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─ Video: 1-15 di 32 Per un totale di 1 ora 59 minuti

Cleer - Entrevista a Giluancar Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia, Venezuela

Impariamo un po' di lessico da utilizzare per conoscere gente nuova e invitarla a fare qualcosa insieme ascoltando l'intervista di Cleer a Giluancar, una ragazza venezuelana arrivata di recente in Germania.

Guillermo el chamán - La cosmología de los mayas Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia, Messico

Guillermo, esperto in cosmologia maya, ci spiega l'origine e la simbologia dietro alla parola "chamamàn" [sciamano] e altri interessanti aspetti sulle loro credenze.

Comunidad Tsáchila - Ayahuasca y plantas curativas Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

I "Poné" dell'Ecuador, o sciamani, utilizzano delle piante per le loro proprietà curative. In questo video, impareremo alcune delle loro credenze.

Aprendiendo con Carlos - América precolombina - Mitos y leyendas Muiscas Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Carlos ci presenta i Muiscas, una delle civiltà precolombiane più sviluppate che abita l'altopiano di Cundiboyacense nella parte centrale dell'attuale Colombia.

Manos a la obra - Papel picado para Día de muertos Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Messico

Meli ci insegna a creare dei "papel picado" (ornamenti di carta traforata) per decorare il tradizionale altare del Giorno dei morti. È un modo per ricordare e onorare le persone care che non ci sono più. In Messico, questa è una ricorrenza molto importante e rientra tra le tradizioni più famose del Paese.

Venezuela - La tradición de los quince años Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Dato che il quindicesimo compleanno delle ragazze in Venezuela segna uno speciale rito di passaggio dall'essere bambina all'essere donna, la tradizione vuole che le famiglie organizzino una grande festa di compleanno.

Cleer y Lida - Buñuelos Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Lida e Cleer ci mostrano come fare i "buñuelos", una tipica ricetta natalizia colombiana. Buon appetito!

Un café con Julia - Navidad Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Pipo e Julia parlano delle loro tradizioni natalizie, poco convenzionali, e di come le feste siano cambiate recentemente.

Cumbia - Con Christhian y Cleer

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Christhian e Cleer c'insegnano come si balla la cumbia colombiana sulle note della famosa canzone "La Pollera Colorá.

Otavalo - El mercado de artesanías de Otavalo Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Natalia ci porta tra le bancarelle del mercato della bellissima città di Otavalo, capitale interculturale dell'Ecuador.

Recetas de cocina - Arepas colombianas Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Cata e Cleer ci insegnano a fare le "arepas", piatto tipico colombiano a base di farina di mais. In questo caso, le farciranno con carne sfilacciata.

Otavalo - Artesano de monigotes de Año Viejo Visualizza serie

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Ecuador

Incontriamo Manuel Leon, un'artista ecuadoriano che fa pupazzi per l'"Año Viejo" (Capodanno) che vengono poi bruciati. Questi pupazzi, chiamati "monigotes", simboleggiano tutte le cose negative dell'anno appena finito.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Colombia

Adesso viene il momento della verità: gli studenti di Misiòn Chef hanno preparato i piatti, e il loro insegnante li valuterà con brutale onestà. Chi arriverà in finale?

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 8 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Colombia

A "Misiòn Chef" la preparazione è in corso e i membri delle squadre stanno già avvertendo la pressione: non tutti stanno osservando le regole.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 7 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Colombia

Ai concorrenti di Misiòn Chef restano solo trenta minuti per preparare un piatto che sarà valutato da uno chef professionista.

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