Difficoltà:
Avanzato
Spagna Andalusia
Durante il suo giro per la fiera Sabor a Málaga, un prodotto in particolare ha catturato l'attenzione di Fermín: la crema di ajoblanco. Il venditore e produttore di questo prodotto ci ha spiegato gli ingredienti che compongono questa delizia tradizionale, così come i modi più comuni per gustarla.
Difficoltà:
Avanzato/Intermedio
Spagna
In questa occasione, Fermín si è fermato al banco di Las Delicias de Mi Noe, un marchio che ci presenta una squisita selezione di biscotti artigianali, elaborati con ingredienti della regione. Unitevi a noi per scoprire alcune di queste deliziose creazioni!
Difficoltà:
Avanzato/Intermedio
Spagna, Venezuela
Questa volta, Víctor si trova al mercato natalizio di Santa Lucía a Barcellona, un mercato che viene organizzato dal millesettecentoottantasei. Qui ha intervistato alcuni venditori felici di raccontarci le loro storie.
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