Priscilla Rivera ci presenta la comunità di San Rafael, a cento chilometri da Quito, dove gli abitanti si dedicano a un'attività ancestrale basata sulla pianta di totora. Ascoltiamo maggiori dettagli al riguardo.

In questo video, sentiremo maggiori dettagli sul trattamento della totora e vedremo la varietà di prodotti che si realizzano con questa pianta.

L'acqua di aloe, una bevanda originaria del Perù e conosciuta localmente come emolliente peruviano, ha guadagnato popolarità a livello internazionale grazie alle sue molteplici proprietà. Ascoltiamo in questo video un venditore a Otavalo, che ci racconterà gli ingredienti che la compongono e i suoi numerosi benefici per la salute.

Due amici parlano del matrimonio e di cosa significherebbe per loro sposarsi. Ascoltiamo la loro conversazione!

Conosci i metodi di studio Cornell o Pomodoro? Vediamo di cosa trattano questi metodi in questa conversazione tra due amiche.

Hugo Chávez è, senza dubbio, una figura controversa in Venezuela e nel mondo intero. In questo video incontriamo Omar Vizcaya, un sostenitore di Hugo Chávez, che condivide con noi le sue idee e opinioni circa la situazione nel suo paese.

"Barrio Adentro" è un programma sociale avviato in Venezuela che cerca di generare un impatto positivo sulla salute pubblica creando cliniche che offrano opzioni sanitarie gratuite. Il programma ha tanti difensori, come l' UNICEF e Omar che appare in questo video, quanti oppositori, i quali assicurano che i medici che partecipano al progetto (la maggior parte di origine cubana) non sono qualificati per eseguire il lavoro.

Fresca di laurea, Cleer Oviedo chiama un'azienda del suo settore per candidarsi per un lavoro di marketing.

Cleer sostiene il suo primo colloquio subito dopo la sua laurea in marketing per una posizione aperta in questo settore.

Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello

Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.

Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.

Natalia dall'Ecuador ci spiega gli avverbi che descrivono l'ordine in cui si sviluppa una sequenza di eventi.

Natalia dall'Ecuador ci dà alcuni consigli su semplici parole ed espressioni da utilizzare per comunicare durante i nostri viaggi in paesi ispanofoni.

Natalia ci insegna i nomi di molti capi d'abbigliamento femminili.