Carlos ci mostra alcune delle attrazioni storiche e religiose più interessanti di Popayán.

Carlos ci descrive l'affascinante cerimonia di incoronazione che ha dato origine alla leggenda di "El Dorado" [Il Dorato], soprannome che si riferisce al cacicco, o re, del popolo precolombiano Muisca.

Carlos ci presenta i Muiscas, una delle civiltà precolombiane più sviluppate che abita l'altopiano di Cundiboyacense nella parte centrale dell'attuale Colombia.

Benvenuti a Calle Ocho, una delle strade più popolari di Miami. Qui s'incontra la vitalità della tradizione cubana con altre usanze latinoamericane.

Jorge ci racconta della sua vita a Holbox, una cittadina nella Penisola dello Yucatán in Messico. Qui ha aperto un suo ristorante famoso sopratutto per il ceviche, piatto di pesce crudo marinato, nel quale viene a mangiare gente di tutto il mondo.

Carlos ci porta a conoscere il Puente de Boyaca [Ponte di Boyaca], un simbolo importante per i colombiani che onora la figura storica di Simon Bolívar, il Liberatore dell'America Latina.

Natalia ci porta tra le bancarelle del mercato della bellissima città di Otavalo, capitale interculturale dell'Ecuador.