Difficoltà: Intermedio
Ecuador
Claudia, pittrice e raffinata artista visiva, ci spiega quanto sia importante per lei potersi esprimere attraverso la pittura, come ha iniziato a dipingere su commissione e come ha creato la sua marca "Capullu".
Difficoltà: Intermedio
Ecuador
Vicky dal KIRU Centro Dentale di Otavalo, Ecuador, condivide con noi alcuni rimedi casalinghi per una buona igiene orale.
Difficoltà: Intermedio
Messico
In questo episodio di "Orsi in cucina" impariamo una nuova ricetta: il cervo al forno accompagnato da insalata alla griglia. Buon appetito!
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.
Difficoltà: Intermedio
Ecuador
Scopriamo insieme il flauto traverso andino, strumento ancestrale suonato tipicamente a battesimi, veglie e feste come l'Inti Raymi di giugno a Otavalo, Ecuador.
Difficoltà: Intermedio
Ecuador
La tecnica vocale è il controllo dei nostri polmoni quando cantiamo. In questo video, impareremo alcune tecniche per il riscaldamento della nostra voce: esercitiamoci insieme e prepariamoci a cantare!
Difficoltà: Intermedio
Ecuador
Michael ci porta nel mondo della chitarra andina, dandoci le prime raccomandazioni su come suonarla e mantenerla in buono stato.
Difficoltà: Intermedio
Ecuador
La zampogna è uno degli strumenti più rappresentativi della cultura andina, e il nostro amico Michael Guaján condividerà con noi molte informazioni interessanti.
Difficoltà: Intermedio
Ecuador
In questo video, Michael Guaján ci parlerà dell'influenza dei ritmi moderni come jazz, blues, e heavy metal sulla musica andina. Ascoltiamolo mentre, suonando la sua chitarra, fonde questi vari generi musicali.
Difficoltà: Intermedio
Argentina
La bellissima Natalia Oreiro ha lanciato il suo singolo “Muoio d'amore” ancora prima che questo diventasse la sigla della telenovela Muñeca Brava dove ha il ruolo da protagonista. Lo show è stato un successo non solo in America Latina, bensì anche in Europa e nel Medio Oriente facendo così aumentare le vendite del suo disco.
Difficoltà: Intermedio
Argentina
La casa si chiama “La Soledad” [La solitudine], un nome perfetto per le persone che ci vivono dentro. La nonna non esce dalla sua stanza da anni e non va molto d'accordo con suo figlio, il padrone di casa. Lui, a sua volta, non è innamorato di sua moglie e neanche della sua dipendenza dall'alcool. Il divertimento sta per cominciare...
Difficoltà: Intermedio
Argentina
La segretaria di Federico lo invita a cena, ma non ci saranno fragole con panna per lui se lei non può essere la cuoca. Intanto le ragazze scappano dal convento per andare in discoteca.
Difficoltà: Intermedio
Argentina
Milagros e la sua amica Gloria dominano la pista da ballo e salgono sul palcoscenico attirando l'attenzione di alcuni ragazzi.
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