Gómez Burgos Modesto Nicolás ci mostra come viene prodotta la polvere di zucchero bruno allo stabilimento Santa Bárbara di Imbabura, Ecuador.

Manuel Quispe, proprietario del negozio Colors di Saraguro, Ecuador, ci illustra gli oggetti che realizza e vende, in particolare le tradizionali collane, fatte a mano, create sia per le donne del posto che per i turisti da ogni parte del mondo.

Situata nel famoso quartiere di La Candelaria, la Piazza del Chorro de Quevedo è una delle attrazioni turistiche più rinomate di Bogotà, in Colombia. Secondo alcune teorie, sarebbe il luogo in cui fu fondata la città stessa. I turisti, ma anche la gente del posto, visitano questo luogo sia per il patrimonio storico che per la famosa bevanda tradizionale, la "chicha", che deriva dalla fermentazione del mais.

Rosa insegna ad Amaya, una nuova volontaria del Refugio del Burrito (rifugio dell'asinello), a gestire il negozio solidale in cui i turisti possono comprare dei souvenir durante le loro visite.

Rosa c'insegna a riciclare scegliendo il contenitore più adatto a ogni tipo di rifiuto.

Durante la parte finale dell'operazione di Yaki, il bulldog inglese, i veterinari gli correggono l'entropion e la cheratocongiuntivite secca.

Per proteggere il nostro ambiente, Rosa Chaparro ci dà dei consigli molto utili sulle "tre erre": ridurre, riutilizzare, riciclare.

I veterinari di Yaki, un bulldog inglese di otto anni, hanno molto lavoro da fare: correggere il suo entropion, provare a risolvere l'assenza di lacrimazione e rimuovere chirurgicamente un tumore alle ghiandole anali.

Rosa ci racconta un'interessante leggenda e alcuni fatti storici su Fuente de Piedra, un affascinante paese nella provincia di Malaga, Spagna.

Graciela ci insegna come preparare le "carimañolas", piatto tipico colombiano a base di yucca.

Rosa ci parla dell'adozione di Mika, una cagnetta, adesso felice, che proviene da un passato di profonda paura verso l'uomo.

Rosa ci immerge in mondo pacifico fatto di benessere fisco ed emotivo. Grazie alla pratica dello yoga all'aria aperta e in compagnia di animali, in particolare gli asini, i benefici che il corpo e la mente ne traggono sono davvero sorprendenti.

L'artista Leonardo Rodríguez Sirtori racconta di come la sua eredità, culturale ed etnica, lo abbia aiutato a formare la propria identità fin dall'infanzia e spiega il motivo della sua attrazione per la musica, la cultura e i personaggi africani fin da quando era ancora un giovane che viveva in Portogallo.

Vi siete mai chiesti da dove viene l'olio d'oliva e come viene prodotto? Rosa ci mostrerà il processo e ci illustrerà anche i diversi tipi d'olio d'oliva esistenti in Spagna.

I "Poné" dell'Ecuador, o sciamani, utilizzano delle piante per le loro proprietà curative. In questo video, impareremo alcune delle loro credenze.