Il programma "75 minuti" continua ad informarci sulla dura vita lavorativa dei raccoglitori di oliva in Spagna. Molti di loro sono costretti a separarsi dai loro affetti per trasferirsi qui nelle campagne.

In questa puntata di 75 minuti ci viene mostrato tutto il processo della castagna, dalla sua vendita al chilo, alla sua conservazione e conseguente preparazione di marmellate. Incontriamo anche un cuoco che prepara quasi tutte le sue ricette con la castagna che gli ospiti del suo ristorante sembrano apprezzare molto.

Cantare in "Nasa Yuwe", loro lingua nativa, è il modo in cui la popolazione colombiana di Nasa preserva e rende più visibile la loro cultura e i loro costumi.

Mario scopre che al Festival Mono Núñez la varietà si estende oltre i diversi musicisti colombiani, dato che anche a un gruppo di inglesi sembra piacere la musica andina.

"Festivaliando" continua il suo "dietro le quinte" alla scoperta del famoso festival colombiano "Mono Núñez".

Alcuni colombiani al Festival Mono Núñez parlano dei loro obiettivi tra cuia l'importanza di preservare i ritmi tradizionali colombiani in un periodo in cui le tendenze predominanti sono in calo.

"75 minuti ci fa vedere più da vicino come si fa la raccolta delle olive in Spagna."

Al festival colombiano Mono Núñez è possibile ascoltare molti diversi strumenti musicali. Scoprili in questo video.

75 minuti continua ad informarci sulla vita dei raccoglitori di castagne.

In questo episodio incontriamo una famiglia di raccoglitori di castagne.

Nativi colombiani parlano dell'importanza di sentirsi orgogliosi della loro musica tradizionale e della sua influenza in attesa di celebrare il festival.

La stagione della raccolta delle olive è arrivata e molti lavoratori migranti spagnoli devono dire arrivederci alle loro famiglie per diversi mesi.

In questo episodio, la conduttrice continua a esplorare le vite degli agricoltori andalusi a La Campana, piccolo paese di Siviglia, svegliandosi presto per accompagnarli nel tragitto verso la raccolta delle olive.

Nel primo episodio di questa serie sugli agricoltori andalusi, iniziamo a esplorare come questi grandi lavoratori portano i loro prodotti tipici regionali, come olive, avocado e castagne, "Dalla campagna alla tavola".

Guarda Javier mentre prepara una macedonia con formaggio cottage. Così tanti colori, sapori e nomi di frutta!