La "Senda Litoral" [Sentiero Costiero] è un ambizioso progetto sulla Costa del Sol, provincia di Malaga, Spagna, che una volta completato si estenderà per circa centottanta chilometri collegando e rendendo accessibile ai turisti molti aspetti già esistenti delle infrastrutture di questa regione. Fermín condivide con noi alcuni dettagli di questo progetto, i comuni inclusi e alcune delle sue spiagge più spettacolari.

Beatriz dal Venezuela vive a Düsseldorf, Germania, da più di quindici anni. In questo video, ci offre una breve presentazione su questa città che, grazie alla sua posizione geografica, è molto conveniente per viaggiare verso tante altre mete.

Claudia realizza gli ultimi passaggi del dolce Chaqui Tandas, un delizioso dessert tradizionale di Otavalo, Ecuador.

Viaggiamo con Fermín verso il famoso e pittoresco paese di Mijas nella provincia di Malaga, Costa del Sol. Esploriamo le sue viuzze e i suoi panorami mozzafiato!

Víctor Díaz ci porta in un bellissimo paesino chiamato Galipán, situato a quaranta minuti da Caracas, capitale del Venezuela.

Impariamo a preparare un dolce delizioso tipico della comunità di Otavalo: lo "Llama Chaqui", conosciuto anche come "Chaqui Tanda" in altre comunità.

Continuando a seguire i passaggi indicati dalla nostra Claudia, terminiamo la preparazione del nostro delizioso "locro" di carota bianca.

In questo video Claudia ci insegna a preparare un delizioso "locro" [zuppa tipica andina] a base di carota bianca. Memorizza gli ingredienti che contiene e come cucinarli insieme per ottenere il sapore unico della famiglia Kawsaymi.

Nel cuore della provincia di Imbabura, Ecuador, si trova una bellissima laguna vulcanica chiamata Cuicocha. Insieme alla nostra guida turistica Andrea, scopriremo le origini sia geologiche che mitiche di questa meraviglia della natura.

Ester, un'insegnante della scuola di lingue El Aula Azul [L'Aula Blu] ci presenta un'amica interessata a saperne di più sulla scuola e sulla città di San Sebastián.

Ogni anno in inverno, San Sebastián offre un impressionante spettacolo naturale sul "Paseo Nuevo" [Passeggiata Nuova] della città, con onde giganti che s'infrangono violentemente sul molo. In questo video, che mostra immagini mozzafiato, il nostro amico Josemi ce ne parla nel dettaglio.

Scopriamo con Fermìn la Fiera di San Tommaso, una festa celebrata il ventuno dicembre in varie zone dei Paesi Baschi. Questa tradizione nasce a metà del diciannovesimo secolo ed è stata tenuta viva fino a oggi allestendo numerose bancarelle con in vendita i più disparati prodotti, tra cui i deliziosi panini con la "chistorra" e il sidro di mele.

Claudia c'insegna a preparare alcuni deliziosi piatti del cantone di Otavalo, Ecuador.

La nostra cuoca Claudia ci spiega il progetto della famiglia Kawsaymi, nel cantone di Otavalo, Ecuador, che si propone di preservare e condividere la loro ricchissima tradizione, con una particolare attenzione alla deliziosa cucina andina.

Amaya ci racconta l'inaugurazione del suo ricovero per asini e la sua preparazione affinché tutto fosse perfetto. Ma ha anche una sorpresa per noi: che cosa potrebbe essere?