Richard Díaz è un istruttore di kitesurf a Cabarete, nella Repubblica Dominicana. Qui ci mostra i primi passi per imparare a praticare questo sport tanto bello quanto pericoloso.

Clara e Cristina parlano delle varie attività che si possono fare nel nord e nel sud della Spagna nei vari mesi dell'anno.

Karla e Isabel ci spiegano come si usano due importantissime forme di parlare quella con il "tù" che corrisponde al nostro "tu" e quella con "usted" che corrisponde al nostro "Lei".

La nostra insegnante Karla ci spiega la differenza tra singolare e plurale in Spagnolo.

Milagros cerca di convincere Bernardo a lasciarle utilizzare la piscina. La reazione del maggiordomo non è proprio quella che lei si aspettava.

Una donna spagnola che ha ereditato la pasticceria dei genitori avviata a Madrid, ci parla del senso di orgoglio e responsabilità che prova nel continuare in quell'attività avviata e portata avanti con tanta fatica dalla sua famiglia.

Isabel ci insegna a distinguere i sostantivi maschili e femminili in Spagnolo.

Guillermina e Candelario raccontano al nonno del loro incontro con un marziano in spiaggia.

Milagros ha escogitato un piano per ingannare Bernardo e godersi un bel pomeriggio in piscina con i suoi colleghi.

Dopo i suggerimenti di due alunni per migliorare la vita scolastica, il preside della scuola risponde alle loro preoccupazioni.

Mentre Milagros e i suoi colleghi si preparano ad andare in piscina, Ivo ammette di non voler rinunciare alla scommessa di sedurre Milagros. Intanto Morgan s'improvvisa come interprete di inglese.

Clara ci insegna come preparare l'autentica tortilla spagnola, o omelette di patate, un piatto tipico delizioso.

Blanca e Mariona si raccontano le loro avventure estive.

Karla e Isabel ci mostrano come ordinare i vari tipi di caffè in Spagna e ci danno anche qualche informazione sull'origine e la distribuzione di questa bevanda tanto amata.

Mentre il personale si rilassa in piscina, Federico e Damián discutono in ufficio. Morgan e Victoria, invece, cercano di concludere un affare in inglese.