Ana e Laura ci portano in giro a Morón, il centro culturale della Spagna.

Milagros cerca di salvare la sua reputazione con la padrona mentre Ivo cerca di convincere suo cugino Pablo a riallacciare i rapporti con suo padre.

Appassionati sia europei che colombiani del "bambuco" danno la loro opinione su una possibile influenza europea su questo genere colombiano.

Ivo e Damián sono disperati perché non sanno più cosa fare per poter aiutare Pablo. Intanto la signora Ángelica cerca di mostrare la sua autorità con Milagros che si ribella di continuo.

Riuscirà Morgan a conquistare la signorina Victoria con la sua storiella sulle sue origini da nobile?

Il primo incontro tra Milagros e la sua futura padrona purtroppo non è andato come si sperava. Ciononostante, la signora Ángelica decide di darle il lavoro. Mili conosce la sua nuova compagna di stanza e collega di lavoro, Lina, e tra le due sembra nascere subito un'ottima intesa.

Mentre Lusia cerca di ottenere da Andrea più informazioni sulla presunta infedeltà del marito, in cucina Ramón discute con Marta. Ivo, intanto, parla con la nonna di suo nonno.

In questa puntata di 75 minuti ci viene mostrato tutto il processo della castagna, dalla sua vendita al chilo, alla sua conservazione e conseguente preparazione di marmellate. Incontriamo anche un cuoco che prepara quasi tutte le sue ricette con la castagna che gli ospiti del suo ristorante sembrano apprezzare molto.

Ripetti e Rapallo parlano di affari mentre Milagros sta per lasciare il convento. Intanto Bernardo cerca di consolare Pablo che ha il cuore a pezzi.

Milagros si mette l'anima in pace e accetta che tra poco dovrà lasciare il convento.

Mario scopre che al Festival Mono Núñez la varietà si estende oltre i diversi musicisti colombiani, dato che anche a un gruppo di inglesi sembra piacere la musica andina.

A Milagros viene data la notizia che dovrà lasciare il convento per andare a lavorare nella casa della signora Rapallo. La ragazza è molto triste e non vuole lasciare la sua famiglia. Intanto nella villa c'è uno scontro di poter tra Federico e Damián. Il maggiordomo sarà licenziato?

In questa seconda parte, vediamo il resto del processo per la creazione del biodiesel con alcuni studenti dell'Istituto Rodriguez Casado di Palos de la Frontera, Huelva, Spagna.

Ripetti e Rapallo cercano di mettersi d'accordo affinché l'azienda di Rapallo possa ottenere i terreni desiderati mentre Lina e Milagros mettono in atto il loro piano con le uova per guadagnare soldi.

"Festivaliando" continua il suo "dietro le quinte" alla scoperta del famoso festival colombiano "Mono Núñez".