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Yabla Spagnolo
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Cleer y Lía - El día de la madre Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Cleer e Lìa preparano una torta al cioccolato per la Festa della Mamma, condividendo con noi la loro ricetta.

Carlos y Xavi - Part 4 Tradiciones y comida de Barcelona Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Carlos intervista Xavi sulla lingua, le tradizioni e il cibo tipico dell'incantevole città di Barcellona.

Recetas de cocina - Carimañolas Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Graciela ci insegna come preparare le "carimañolas", piatto tipico colombiano a base di yucca.

Zully y Cleer - Guisado de ternera

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Colombia, Venezuela

Zully e Cleer c'insegnano a preparare un delizioso stufato di vitello accompagnato da un contorno di ottime patate gratinate.

Carlos comenta - Los Años Maravillosos - Costumbres alimenticias y conflicto Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Riferendosi alla terza parte del primo episodio della versione colombiana de "Gli anni meravigliosi", Carlos ci illustra le tradizioni alimentari della Colombia e alcuni conflitti storici del Paese.

Cleer y Lida - Ají Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Lida e Cleer ci insegnano a realizzare una semplice e gustosa salsa tipica colombiana che fa da condimento a moltissimi piatti. Attenzione però, perché è molto piccante.

Recetas de cocina - Arepas colombianas Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Cata e Cleer ci insegnano a fare le "arepas", piatto tipico colombiano a base di farina di mais. In questo caso, le farciranno con carne sfilacciata.

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 3 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello

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