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─ Video: 205-219 di 1134 Per un totale di 69 ore 41 minuti

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 5 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Impariamo a preparare un dolce delizioso tipico della comunità di Otavalo: lo "Llama Chaqui", conosciuto anche come "Chaqui Tanda" in altre comunità.

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 6 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Ecuador

Claudia realizza gli ultimi passaggi del dolce Chaqui Tandas, un delizioso dessert tradizionale di Otavalo, Ecuador.

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Ecuador

Claudia ci propone un'altra ricetta tipica della famiglia Kawsaymi: patate con amaranto e semi di zucca accompagnate da costolette di maiale. Passo passo, ci spiegherà come preparare questo delizioso e nutriente piatto.

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 8 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Ecuador

Guardiamo Claudia terminare il suo delizioso piatto: patate con amaranto e semi di zucca accompagnate da costolette di maiale con erbe fini.

Otavalo - La miel de abeja Visualizza serie

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Ecuador

Ancora una volta, impareremo a Otavalo gli innumerevoli benefici del miele d'ape e come il nostro corpo può sfruttare positivamente questo prodotto cento percento naturale.

Otavalo - Vestimenta indígena Visualizza serie

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Ecuador

Da Otavalo, Ecuador, Blanquita Arias ci mostra i diversi elementi che compongono l'abbigliamento indigeno della sua comunità, indossato principalmente durante i matrimoni.

Otavalo - Claudia y sus pinturas Visualizza serie

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Ecuador

Claudia, pittrice e raffinata artista visiva, ci spiega quanto sia importante per lei potersi esprimere attraverso la pittura, come ha iniziato a dipingere su commissione e come ha creato la sua marca "Capullu".

Otavalo - Consejos de salud bucal Visualizza serie

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Ecuador

Vicky dal KIRU Centro Dentale di Otavalo, Ecuador, condivide con noi alcuni rimedi casalinghi per una buona igiene orale.

Omar Viscaya - Cambio total - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Venezuela

Hugo Chávez è, senza dubbio, una figura controversa in Venezuela e nel mondo intero. In questo video incontriamo Omar Vizcaya, un sostenitore di Hugo Chávez, che condivide con noi le sue idee e opinioni circa la situazione nel suo paese.

Omar Viscaya - Cambio total - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Venezuela

"Barrio Adentro" è un programma sociale avviato in Venezuela che cerca di generare un impatto positivo sulla salute pubblica creando cliniche che offrano opzioni sanitarie gratuite. Il programma ha tanti difensori, come l' UNICEF e Omar che appare in questo video, quanti oppositori, i quali assicurano che i medici che partecipano al progetto (la maggior parte di origine cubana) non sono qualificati per eseguire il lavoro.

Negocios - La solicitud de empleo - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Colombia

Fresca di laurea, Cleer Oviedo chiama un'azienda del suo settore per candidarsi per un lavoro di marketing.

Negocios - La solicitud de empleo - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Colombia

Cleer sostiene il suo primo colloquio subito dopo la sua laurea in marketing per una posizione aperta in questo settore.

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Colombia

Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Colombia

Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 3 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Colombia

Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.

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