Direttamente dal lago alla tavola. Qui a Otavalo, Ecuador, si pratica la pesca sportiva e le trote vengono preparate all'istante e godute nel bel mezzo della natura.

Jose Quinchuquí, artigiano di Otavalo, Ecuador, ci racconta un po' i dettagli del suo lavoro, quali materiali utilizza per la realizzazione dei prodotti e come i membri della sua famiglia contribuiscono al loro business.

Conosciamo il panettiere Humberto Velàsquez che ci racconta della sua microimpresa a conduzione familiare situata a Otavalo, Ecuador.

Claudia, pittrice e raffinata artista visiva, ci spiega quanto sia importante per lei potersi esprimere attraverso la pittura, come ha iniziato a dipingere su commissione e come ha creato la sua marca "Capullu".

Vicky dal KIRU Centro Dentale di Otavalo, Ecuador, condivide con noi alcuni rimedi casalinghi per una buona igiene orale.

Marisa conosce Raquel e Raquel conosce Marisa. Oggi impariamo a conoscersi in spagnolo. Buon divertimento!

Graciela ci insegna come preparare le "carimañolas", piatto tipico colombiano a base di yucca.

Rosa ci immerge in mondo pacifico fatto di benessere fisco ed emotivo. Grazie alla pratica dello yoga all'aria aperta e in compagnia di animali, in particolare gli asini, i benefici che il corpo e la mente ne traggono sono davvero sorprendenti.

Vi siete mai chiesti da dove viene l'olio d'oliva e come viene prodotto? Rosa ci mostrerà il processo e ci illustrerà anche i diversi tipi d'olio d'oliva esistenti in Spagna.

Rosa ci parla dell'adozione di Mika, una cagnetta, adesso felice, che proviene da un passato di profonda paura verso l'uomo.

Rosa ci racconta un'interessante leggenda e alcuni fatti storici su Fuente de Piedra, un affascinante paese nella provincia di Malaga, Spagna.

Rosa c'insegna a riciclare scegliendo il contenitore più adatto a ogni tipo di rifiuto.

Per proteggere il nostro ambiente, Rosa Chaparro ci dà dei consigli molto utili sulle "tre erre": ridurre, riutilizzare, riciclare.

Rosa insegna ad Amaya, una nuova volontaria del Refugio del Burrito (rifugio dell'asinello), a gestire il negozio solidale in cui i turisti possono comprare dei souvenir durante le loro visite.

Manuel Quispe, proprietario del negozio Colors di Saraguro, Ecuador, ci illustra gli oggetti che realizza e vende, in particolare le tradizionali collane, fatte a mano, create sia per le donne del posto che per i turisti da ogni parte del mondo.