Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello

Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.

Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.

Marta è stata molto gentile a invitarci a casa sua, ma prima di tutto è necessario imparare come entrarci.

Dopo una lunga giornata al lavoro, tutti noi vogliamo tornare a casa e mangiare qualcosa di caldo e gustoso, ma sapere di dover cucinare per ore non piace a nessuno. Qui, Marta ci mostra un modo pratico per gustarci un buon pasto risparmiando un po' di tempo.

In questo video impariamo a fare la "Papa a la Huancaína", un classico piatto peruviano a base di patate, piccante e cremoso. Ottimo per il periodo estivo. Buon appetito!

Impara i vocaboli sull'argomento "Compleanno" insieme a Marta!

Marisa conosce Raquel e Raquel conosce Marisa. Oggi impariamo a conoscersi in spagnolo. Buon divertimento!

Marta ci dà un resoconto molto dettagliato delle parole da utilizzare in spagnolo quando descriviamo la testa.

Marta ci racconta da dove viene, che lavoro fa e cosa le piace nella vita.

Marta ci fornisce una descrizione dettagliata di tutte la parti del corpo che formano il tronco.

In questo episodio Marta ci spiega le parole spagnole per descrivere le varie parti del corpo della gamba.

Marta oggi c'insegna la coniugazione dei verbi regolari in -are, -ere e -ire in spagnolo.

Raquel e Marisa ci spiegano i suffissi accrescitivi e diminutivi. Questi suffissi ci permettono di cambiare il significato delle cose, indicando la loro dimensione, il valore o la familiarità.

In questo episodio di "Orsi in cucina" impariamo una nuova ricetta: il cervo al forno accompagnato da insalata alla griglia. Buon appetito!