Nel secondo turno di "Misiòn Chef", vengono spiegati ai finalisti i rigidi requisiti per stare in una cucina.

La vita ha insegnato a ognuno di questi ragazzi svantaggiati, che aspirano ad essere chef, a lottare per ottenere ciò che vogliono, provando a fare del loro meglio per i propri figli. Adesso è arrivato il momento di mostrare cosa sanno fare per progredire.

Uno degli insegnanti di Misiòn Chef parla di cosa significa per lui cucinare e della disciplina richiesta per cucinare in modo professionale.

Tolti tutti gli ornamenti, i partecipanti di Misiòn Chef sono pronti per essere valutati da uno chef professionista.

I partecipanti sono divisi in gruppi di tre per iniziare la preparazione di un piatto che sarà valutato dai loro mentori.

I concorrenti di Misiòn Chef imparano le varie spezie e si apprestano a iniziare la prova di preparazione a tempo.

Ai concorrenti di Misiòn Chef restano solo trenta minuti per preparare un piatto che sarà valutato da uno chef professionista.

A "Misiòn Chef" la preparazione è in corso e i membri delle squadre stanno già avvertendo la pressione: non tutti stanno osservando le regole.

Adesso viene il momento della verità: gli studenti di Misiòn Chef hanno preparato i piatti, e il loro insegnante li valuterà con brutale onestà. Chi arriverà in finale?

Avete mai provato il Frullato della felicità? Mónica Coba ci insegnerà come preparare questa bevanda deliziosa. Gustatevela!

La nostra sommelier ed esperta d'arte Montserrat ci presenta un delizioso vino proveniente da Malaga: Cloe, un raffinato Chardonnay. Assaggiamolo con lei e scopriamo le sue caratteristiche!

Assaggiamo un altro vino da La Bodega de Doña Felisa [La Cantina di Doña Felisa] con Montserrat: Doble Doce [Doppio Dodici], un Cabernet-Merlot. Scopriamone le caratteristiche uniche e la storia sulla sua provenienza.

Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello

Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.

Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.