Difficoltà:
Intermedio
Spagna
Dalla sua cucina, Fermín ci spiega come preparare una rinfrescante insalata estiva il cui ingrediente principale sono i ceci. Vediamo quali altri ingredienti servono per questa deliziosa ricetta.
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Intermedio
Spagna
L'insalata greca con formaggio feta è un piatto classico della gastronomia greca che risale all'antica Grecia. Scopriremo la sua origine, così come gli ingredienti per prepararla.
Difficoltà:
Intermedio
Spagna
Prepariamo con Fermín una deliziosa e salutare insalata mista, un piatto molto tipico in Spagna che di solito viene servito come antipasto o come contorno per alcuni piatti.
Difficoltà:
Intermedio
Spagna
Maria ci mostra oggi nella sua cucina come preparare un delizioso cocido malagueño, tipico piatto spagnolo per i freddi giorni d'inverno. Provalo a casa tua, vedrai quanto è facile e quanto è buono!
Difficoltà:
Avanzato/Intermedio
Spagna Andalusia
Esiste un enorme spreco alimentare in Spagna e in questa parte di documentario scopriamo da dove proviene.
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Avanzato/Intermedio
Spagna
Ecco il secondo capitolo di questo documentario dove scopriamo anche il ruolo benefico del banco alimentare.
Difficoltà:
Avanzato/Intermedio
Spagna
Gran parte dello spreco alimentare è generato dai supermercati: alcuni cambiamenti nel sistema di gestione delle date di scadenza e le donazioni alle ONG potrebbero ridurre il numero di alimenti che finiscono nella spazzatura.
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Avanzato/Intermedio
Spagna
Nonostante il grave problema della mancanza di cibo in tutto il mondo, i livelli di spreco restano allarmanti. "Los Reporteros" indaga su alcune delle proposte per trarre vantaggio dal cibo che viene normalmente scartato.
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Intermedio
Spagna Madrid
Misael di Madrid ci fa fare una "passeggiata" per il famoso Mercato di San Miguel, un'imperdibile meta turistica.
Difficoltà:
Intermedio
Colombia
"Misión Chef" è una scuola di cucina che dà a dei ragazzi svantaggiati gli strumenti di cui hanno bisogno per diventare dei cuochi.
Difficoltà:
Intermedio
Colombia
Il secondo episodio di "Misión Chef" mostra professioni e ambizioni di alcuni giovani, e spiega le cause socioeconomiche della povertà in Colombia.
Difficoltà:
Intermedio
Colombia
La selezione per il reality "Misión Chef" continua con un test sensoriale durante il quale i partecipanti sono bendati.
Difficoltà:
Intermedio
Colombia
Il reality che forma ragazzi svantaggiati per diventare chef continua con il test sensoriale in cui i partecipanti devono identificare sapori e aromi da bendati.
Difficoltà:
Intermedio
Colombia
Mentre i partecipanti continuano a provare a guadagnare il punteggio più alto, incontriamo gli altri giocatori del programma: gli insegnanti che proveranno a trasformare gli studenti in questa stessa figura.
Difficoltà:
Avanzato/Intermedio
Colombia
La selezione dei partecipanti continua con altre spiegazioni da parte degli insegnanti sulle loro speranze nei confronti degli studenti e sullo scopo del test sensoriale.
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