In questo episodio di "Orsi in cucina" impariamo una nuova ricetta: il cervo al forno accompagnato da insalata alla griglia. Buon appetito!

Quali sono gli elementi fondamentali per preparare un buon caffè? Secondo Ana Maria Peters Verdugo di Baja Beans Café sono del buon caffè, una buona macchina e una buona persona.

Nel secondo turno di "Misiòn Chef", vengono spiegati ai finalisti i rigidi requisiti per stare in una cucina.

La vita ha insegnato a ognuno di questi ragazzi svantaggiati, che aspirano ad essere chef, a lottare per ottenere ciò che vogliono, provando a fare del loro meglio per i propri figli. Adesso è arrivato il momento di mostrare cosa sanno fare per progredire.

Esiste un enorme spreco alimentare in Spagna e in questa parte di documentario scopriamo da dove proviene.

Uno degli insegnanti di Misiòn Chef parla di cosa significa per lui cucinare e della disciplina richiesta per cucinare in modo professionale.

Adesso visitiamo la provincia di Siviglia alla ricerca di una delle più grandi centrali fotovoltaiche dell'Andalusia. Il paese di El Coronil, in particolare, ha saputo approfittare delle risorse naturali presenti sul territorio.

Ecco il secondo capitolo di questo documentario dove scopriamo anche il ruolo benefico del banco alimentare.

Tolti tutti gli ornamenti, i partecipanti di Misiòn Chef sono pronti per essere valutati da uno chef professionista.

I partecipanti sono divisi in gruppi di tre per iniziare la preparazione di un piatto che sarà valutato dai loro mentori.

I concorrenti di Misiòn Chef imparano le varie spezie e si apprestano a iniziare la prova di preparazione a tempo.

Ai concorrenti di Misiòn Chef restano solo trenta minuti per preparare un piatto che sarà valutato da uno chef professionista.

Gran parte dello spreco alimentare è generato dai supermercati: alcuni cambiamenti nel sistema di gestione delle date di scadenza e le donazioni alle ONG potrebbero ridurre il numero di alimenti che finiscono nella spazzatura.

A "Misiòn Chef" la preparazione è in corso e i membri delle squadre stanno già avvertendo la pressione: non tutti stanno osservando le regole.

Adesso viene il momento della verità: gli studenti di Misiòn Chef hanno preparato i piatti, e il loro insegnante li valuterà con brutale onestà. Chi arriverà in finale?