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Ripasso Esercizi

Kowy - Queso

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Ecuador

Kowy nos lleva a la Feria del Queso en Cayambe, Ecuador, donde se celebra la Copa América del Queso para elegir el mejor entre las muchas variedades de queso que se presentan. Conozcamos muchas de ellas, las formas en las que se preparan y algunos de los ingredientes interesantes que contienen.

Ripasso Esercizi

Fermín - Mercado ecológico

Difficoltà: Intermedio

Spagna

¿A quién no le gusta comer rico, sano y al mejor precio? En esta ocasión, Fermín nos presenta el mercado ecológico del pueblo de Coín en la provincia de Málaga, promovido por productores y consumidores de la organización sin ánimo de lucro Asociación Guadalhorce Ecológico.

Ripasso Esercizi

Natalia de Ecuador - Alimentos para el desayuno

Difficoltà: Principiante

Ecuador

Según Natalia, no hay nada mejor que un buen desayuno para arrancar el día con la mejor energía. Ella nos da unos consejos para hacer justo eso.

Ripasso Esercizi

Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo'

Difficoltà: Intermedio

Ecuador

En Otavalo, Ecuador, hay un rincón en dónde encontrar lo mejor de la comida local, así como manjares colombianos y españoles.

Ripasso Esercizi

El Puesto de Frutas de Javier - Javier

Difficoltà: Principiante

Messico

Javier está orgulloso de su puesto de frutas, dice que es el mejor de Tijuana, México. Amablemente nos explica como prepara los diferentes batidos, cócteles y ensaladas de frutas. También una receta especial de Tijuana, los “tostilocos”.

Ripasso Esercizi

Dany - Arepas - Part 3

Difficoltà: Intermedio

Venezuela

No te pierdas la etapa final de esta receta de Dany. La mejor parte es el relleno, después de todo.

Ripasso Esercizi

Marina's Cafe - En el Restaurante Con Marina

Difficoltà: Principiante

Messico

¿Qué hay de comer? Es una de nuestras preguntas favoritas. Ya que estamos en México, vamos a dejar que Marina nos responda. En Latinoamérica, la gente busca un restaurante tranquilo para disfrutar el almuerzo del día o pedir a la carta. No hay nada mejor para relajarse de las presiones del día.

Ripasso Esercizi

Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 2

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Colombia

Disfruta de lo mejor de la cocina colombiana con nuestro chef Miguelito. En este episodio nos enseña a cocinar “Pollo sudado”, un platillo tradicional de esa gastronomía. No seas tímido y pon mucha atención para que pronto puedas sorprender con esta receta a todos tus amigos.

Captions

Ripasso Esercizi

Renzo y Elena - Comida

Difficoltà: Principiante

Spagna

Elena racconta a Renzo quanto le piace il sushi, e parlando di cibo, entrambi iniziano una conversazione sui loro piatti preferiti, la cucina, le tapas e il piatto preferito degli stranieri: la paella.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 26 [es]: y poco a poco van saliendo mejor.
Caption 26 [it]: e piano piano vengono sempre meglio.

Ripasso Esercizi

Casabermeja - Gastronomía - Part 2

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

In questa occasione ascoltiamo Magdalena e Víctor che sono al mercato di Casabermeja per vendere i loro formaggi artigianali. Ci spiegano i diversi tipi di formaggio che producono e come vengono solitamente consumati.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 64 [es]: "mejor queso de Andalucía", ¿vale?
Caption 64 [it]: "miglior formaggio dell'Andalusia", va bene?

Ripasso Esercizi

Aprendiendo con Zulbany - Arroz con leche venezolano

Difficoltà: Principiante

Venezuela

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 26 [es]: Revolvemos un poco para que se integre mejor.
Caption 26 [it]:

Ripasso Esercizi

Adriana - El café

Difficoltà: Intermedio

Guatemala, Spagna

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 107 [es]: es que cuando sale mejor
Caption 107 [it]:

Ripasso Esercizi

Cataluña y su gente - La paella de marisco

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 37 [es]: de la mejor calidad,
Caption 37 [it]:

Ripasso Esercizi

Fermín - Ensalada de tomate

Difficoltà: Intermedio

Spagna

Andiamo con Fermín al mercato ecologico di Coín per comprare un po' di pomodori freschi e gli ingredienti per il condimento che poi insaporirà un'insalata facilissima da preparare da soli a casa.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 58 [es]: perejil, si es fresco, mucho mejor;
Caption 58 [it]: prezzemolo, se è fresco, molto meglio;

Ripasso Esercizi

Melyna - El aguacate

Difficoltà: Intermedio

Ecuador

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 31 [es]: lo cual nos ayudará a tener un envejecimiento mucho mejor.
Caption 31 [it]:

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