Yabla Spagnolo
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Descriptions

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4:42

Adriana - Mi historia con el café

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Guatemala, Spagna

Adriana, de padre guatemalteco y madre española, nos cuenta cómo llegó a emprender su propio negocio en el mundo del café.
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5:07

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 2

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Spagna

En esta segunda parte, Mikel, encargado del bar restaurante La Viña, nos cuenta un poco sobre la historia del restaurante y sobre cómo las tartas de queso de la casa cobraron fama incluso en otros países.
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3:29

Renzo y Elena - Comida

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Spagna

Elena le cuenta a Renzo lo que le gusta el sushi, y hablando de comida, ambos entran en una conversación sobre sus platos favoritos, cocinar, los pinchos y la comida favorita de los extranjeros: la paella.
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2:57

Con Marta por Madrid - Churros y porras - Part 2

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Spagna

En la segunda parte de este vídeo Marta nos cuenta en dónde se pueden conseguir churros y porras en Madrid. También comparte con nosotros algunos recuerdos de su infancia.
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4:36

Amaya - Cata de vinos

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Spagna

En este vídeo pasamos un rato entretenido con Amaya y su amiga Montserrat, una experta sommelier, quien nos cuenta acerca de dos vinos muy populares de la zona de Málaga.
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4:00

Imbabura - Finca de azúcar morena

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Ecuador

Modesto Nicolás Gómez Burgos cuenta cómo se produce azúcar moreno orgánica de exportación en la fábrica Santa Bárbara que se encuentra en Imbabura, Ecuador.
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2:36

Otavalo - Leche de chiva - gran alimento

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Ecuador

Don José nos cuenta que la leche de chivo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Aquí aprenderemos cuáles son estos y dónde podemos encontrarla.
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4:33

Zoraida en Coro - El cocuy

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

La gente local de Venezuela nos cuenta sobre el "cucuy" un licor de agave que es producido a nivel local en Falcón, Coro, Venezuela y viene en muchos sabores y hasta hay rumores de que tiene cualidades medicinales y afrodisíacas.
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2:00

Tortillería La Nueva Única - Entrevista con don Alfonso - Part 2

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Messico

Don Alonso nos cuenta una pequeña historia acerca de su tortillería, y de cómo las máquinas automáticas revolucionaron la forma de preparar las tortillas.
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2:46

Tortillería La Nueva Única - Entrevista con don Alfonso - Part 1

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Messico

Del maíz a la masa, de la masa a la tortilla y de la tortilla a la mesa. Es simple, "automático" diría Don Alfonso, el simpático personaje de este video quien es dueño de una tortillería en México y amablemente nos cuenta algunos aspectos del negocio.

Captions

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2:52

Otavalo - Agua de sábila

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Ecuador, Perù

L'acqua di aloe, una bevanda originaria del Perù e conosciuta localmente come emolliente peruviano, ha guadagnato popolarità a livello internazionale grazie alle sue molteplici proprietà. Ascoltiamo in questo video un venditore a Otavalo, che ci racconterà gli ingredienti che la compongono e i suoi numerosi benefici per la salute.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 38 [es]: Se cuenta la historia, ¿no?
Caption 38 [it]: Si racconta la storia, no?
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2:53

Aprendiendo con Priscilla - Haciendo pizza - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 40 [es]: Si ustedes cuentan con un horno casero,
Caption 40 [it]:
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4:10

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 1

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Spagna

Da San Sebastián, città considerata da molti tra le più belle al mondo, Fermín ci racconta molte delle sue caratteristiche uniche e la sua gastronomia, tra cui i famosi "pinchos", o stuzzichini, e una torta speciale. Raggiungiamolo nel centro storico del famoso bar-ristorante La Viña per saperne di più.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 68 [es]: y nos ha contado unas cuantas cosas sobre La Viña
Caption 68 [it]: e ci ha raccontato un po' di cose su La Viña
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4:01

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Claudia ci propone un'altra ricetta tipica della famiglia Kawsaymi: patate con amaranto e semi di zucca accompagnate da costolette di maiale. Passo passo, ci spiegherà come preparare questo delizioso e nutriente piatto.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 47 [es]: Y vamos contando cuántas hierbas tenemos, ¿sí?
Caption 47 [it]: E andiamo contando quante erbe abbiamo, sì?
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3:46

Fermín - Ensalada de tomate

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Spagna

Andiamo con Fermín al mercato ecologico di Coín per comprare un po' di pomodori freschi e gli ingredienti per il condimento che poi insaporirà un'insalata facilissima da preparare da soli a casa.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 65 [es]: y le damos unas cuantas vueltas
Caption 65 [it]: e lo giriamo un po'
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