In questo video, passeremo del tempo con Amaya e la sua amica Montserrat, una sommelier esperta che ci parla dei due vini più famosi nell'area di Malaga.

Quali sono gli elementi fondamentali per preparare un buon caffè? Secondo Ana Maria Peters Verdugo di Baja Beans Café sono del buon caffè, una buona macchina e una buona persona.

Carlos intervista Xavi sulla lingua, le tradizioni e il cibo tipico dell'incantevole città di Barcellona.

Lida e Cleer ci insegnano a realizzare una semplice e gustosa salsa tipica colombiana che fa da condimento a moltissimi piatti. Attenzione però, perché è molto piccante.

Cristina ci presenta un alimento fondamentale in Ecuador fin dai tempi ancestrali: il chocho, un legume ricco di calcio, proteine e altri preziosi nutrienti. Ascoltiamo alcuni dati e dettagli su questo ingrediente tradizionale.

Impara a preparare le deliziose "arepas" venezuelane. Il nostro amico Dany continua a spiegarci la ricetta nel penultimo dei video dedicati alle "arepas".

Non perderti l'ultimo passaggio della preparazione delle arepas con Dany! La parte migliore è il ripieno, dopotutto!

Guarda Javier mentre prepara una macedonia con formaggio cottage. Così tanti colori, sapori e nomi di frutta!

A chi non piace mangiare cibo delizioso, sano e al miglior prezzo? Questa volta Fermín ci porta al mercato biologico del comune di Coín, in provincia di Malaga, Spagna, promosso dai produttori e dai consumatori di una rinomata organizzazione no-profit.

Andiamo con Fermín al mercato ecologico di Coín per comprare un po' di pomodori freschi e gli ingredienti per il condimento che poi insaporirà un'insalata facilissima da preparare da soli a casa.

Mayo Frías dal Perù c'invita a provare l'autentico ceviche peruviano servito in una delle città più cosmopolite del mondo: Berlino, Germania, dove si è trasferito per studiare. Scopriamo di più su questo delizioso piatto!

Fermín ci mostra come preparare gli spaghetti con le verdure, una ricetta sana e facile da cucinare. Vediamo quali verdure usa per accompagnare gli spaghetti e quali sono i passaggi per preparare questa ricetta.

Questa volta cuciniamo con Fermín delle deliziose e veloci patate al forno accompagnate da verdure. Vediamo gli ingredienti e la loro preparazione!

Dalla sua cucina, Fermín ci spiega come preparare una rinfrescante insalata estiva il cui ingrediente principale sono i ceci. Vediamo quali altri ingredienti servono per questa deliziosa ricetta.

L'insalata greca con formaggio feta è un piatto classico della gastronomia greca che risale all'antica Grecia. Scopriremo la sua origine, così come gli ingredienti per prepararla.