Yabla Spagnolo
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Descriptions

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2:36

Otavalo - Leche de chiva - gran alimento

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Ecuador

Don José nos cuenta que la leche de chivo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Aquí aprenderemos cuáles son estos y dónde podemos encontrarla.
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3:15

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 3

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna

Llega el momento de las despedidas. La temporada de recogida de aceituna ha llegado, y mucha gente tiene que dejar sus casas durante varios meses para trabajar en el campo. A pesar de ello, se lo toman con el mejor ánimo posible.

Captions

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2:52

Otavalo - Agua de sábila

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Ecuador, Perù

L'acqua di aloe, una bevanda originaria del Perù e conosciuta localmente come emolliente peruviano, ha guadagnato popolarità a livello internazionale grazie alle sue molteplici proprietà. Ascoltiamo in questo video un venditore a Otavalo, che ci racconterà gli ingredienti che la compongono e i suoi numerosi benefici per la salute.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 13 [es]: Como principal ingrediente, el emoliente peruano tiene
Caption 13 [it]: Come ingrediente principale, l'emolliente peruviano ha
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4:15

Casabermeja - Gastronomía - Part 2

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna

In questa occasione ascoltiamo Magdalena e Víctor che sono al mercato di Casabermeja per vendere i loro formaggi artigianali. Ci spiegano i diversi tipi di formaggio che producono e come vengono solitamente consumati.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 8 [es]: entonces decidí —mi hijo tiene la ganadería—
Caption 8 [it]: allora ho deciso —mio figlio ha l'allevamento—
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3:51

Casabermeja - Gastronomía - Part 1

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna

Ci troviamo nel mercato di Casabermeja, dove si vendono diversi prodotti tipici della regione. Ascoltiamo questa volta un agricoltore che ci presenta i deliziosi prodotti che lui stesso produce e vende percorrendo tutti i paesi di Malaga.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 49 [es]: pues tiene mucha aceptación,
Caption 49 [it]: ha molto successo,
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3:41

Adriana - Tomando café

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Guatemala, Spagna

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 21 [es]: todo lo que es ver a qué cliente le tiene que llegar cada pedido
Caption 21 [it]:
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4:42

Adriana - Mi historia con el café

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Guatemala, Spagna

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 79 [es]: y es que, ehm... mi marido tiene a su madrastra que es de Colombia,
Caption 79 [it]:
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4:05

Hispanoamericanos en Berlín - Lalo y la receta de la empanada

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Cile

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 14 [es]: Bueno, cada uno tiene su manera de preparar su masa.
Caption 14 [it]:
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3:53

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 3

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Messico

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 14 [es]: sacarle lo que tiene dentro el chile, que son semillas y venas.
Caption 14 [it]:
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4:00

Imbabura - Finca de azúcar morena

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Ecuador

Gómez Burgos Modesto Nicolás ci mostra come viene prodotta la polvere di zucchero bruno allo stabilimento Santa Bárbara di Imbabura, Ecuador.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 38 [es]: Toda esta parte tiene que... del aseo para arriba.
Caption 38 [it]: Tutta questa parte deve... dalla pulitura in su.
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2:50

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 2

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Ecuador

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 10 [es]: es decir, si alguien tiene una misión en la vida,
Caption 10 [it]:
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4:18

Europa Abierta - Carne ecológica y segura

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna

Fornire a tutte le mense scolastiche andaluse carne ecologica: questo è l'obiettivo principale dell'azienda Campos in Andalusia.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 43 [es]: Me encanta porque es sana, tiene un sabor especial
Caption 43 [it]: La adoro perché è sana, ha un sapore speciale
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2:54

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 4

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Spagna

Nonostante il grave problema della mancanza di cibo in tutto il mondo, i livelli di spreco restano allarmanti. "Los Reporteros" indaga su alcune delle proposte per trarre vantaggio dal cibo che viene normalmente scartato.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 13 [es]: que tiene melocotones que tienen picaduras o qué tal.
Caption 13 [it]: che contiene pesche che hanno fori o simili.
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3:12

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Colombia

Adesso viene il momento della verità: gli studenti di Misiòn Chef hanno preparato i piatti, e il loro insegnante li valuterà con brutale onestà. Chi arriverà in finale?
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 2 [es]: voy y le ayudo a mi papá porque él tiene...
Caption 2 [it]: vado e aiuto mio papà perché lui ha...
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3:53

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 3

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna

Gran parte dello spreco alimentare è generato dai supermercati: alcuni cambiamenti nel sistema di gestione delle date di scadenza e le donazioni alle ONG potrebbero ridurre il numero di alimenti che finiscono nella spazzatura.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 2 [es]: tiene en Mercasevilla su propia nave.
Caption 2 [it]: ha a Mercasevilla il proprio deposito.
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