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Yabla Spagnolo
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Descriptions

Otavalo - Agua de sábila

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Ecuador, Perù

L'acqua di aloe, una bevanda originaria del Perù e conosciuta localmente come emolliente peruviano, ha guadagnato popolarità a livello internazionale grazie alle sue molteplici proprietà. Ascoltiamo in questo video un venditore a Otavalo, che ci racconterà gli ingredienti che la compongono e i suoi numerosi benefici per la salute.

Kowy - Queso

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Ecuador

Kowy ci porta alla Fiera del Formaggio a Cayambe, in Ecuador, dove si celebra la Coppa America del Formaggio per scegliere il migliore tra le molte varietà di formaggi presentate. Conosciamo molte di queste, i modi in cui vengono preparate e alcuni degli ingredienti interessanti che contengono.

Casabermeja - Gastronomía - Part 1

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna

Nos encontramos en el mercado de Casabermeja, donde se venden diversos productos típicos de la región. Escuchemos esta vez a un agricultor que nos presenta los deliciosos productos que él mismo produce y vende recorriendo todos los pueblos de Málaga.

Adriana - Tomando café

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Guatemala, Spagna

En este video, Adriana nos habla del proceso de tostado y la repartición de labores en la tostadora, así como de los tipos de cafetera que existen para hacer el café en casa.

Otavalo - Sushi

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Ecuador

El chef Álvaro Yamberla del restaurante Wambrat's Wok, nos va a presentar uno de sus platos insignias de la cultura asiática: el riquísimo sushi. ¿Se atreven a prepararlo con él?

Hispanoamericanos en Berlín - Lalo y la receta de la empanada

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Cile

Desde el restaurante El Chilenito de Berlín, Alemania, Lalo nos enseña la receta de su empanada usando un lenguaje lleno de chilenismos propios de la nación austral.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 1

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Messico

Originalmente de la Ciudad de México, la cantante Karla Álvarez lleva once años viviendo en Berlín, Alemania. En este video nos habla acerca de la forma en que la preparación de un pozole, una sopa tradicional mexicana, le hace sentir más cercana a su país de origen.

Imbabura - Finca de azúcar morena

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Ecuador

Gómez Burgos Modesto Nicolás ci mostra come viene prodotta la polvere di zucchero bruno allo stabilimento Santa Bárbara di Imbabura, Ecuador.

Imbabura - Paradero La Tilapia

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Ecuador

La señora Carmen nos habla sobre su restaurante, ubicado en Yawarkucha, Ecuador, donde los turistas nacionales y extranjeros van a disfrutar de un plato de tilapia.

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 2

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Ecuador

En esta segunda parte, Marcelo, nos habla de los beneficios que tienen la quinua y el amaranto sobre nuestro cerebro.

Málaga - La tradición de los espetos

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Spagna

Martín nos habla de la tradición malagueña del espeto de pescado, un plato favorito de los turistas.

Manos a la obra - Postres de Minecraft

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Messico

¡Manos a la obra con Meli! En este video, aprenderemos a hacer unos deliciosos y divertidos postres, inspirados por el juego de video "Minecraft". ¡Es hora de empezar a trabajar!

Europa Abierta - Carne ecológica y segura

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna

Uno de los objetivos de la compañía Campos en Andalucía es llevar comida orgánica a los restaurantes escolares. Conocemos el riguroso proceso para producir carne de la mejor calidad.

Otavalo - Leche de chiva - gran alimento

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Ecuador

Don José nos cuenta que la leche de chivo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Aquí aprenderemos cuáles son estos y dónde podemos encontrarla.

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 4

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Spagna

A pesar del gran problema de falta de alimentos a nivel mundial, los niveles de desperdicio siguen siendo alarmantes. Reporteros investiga algunas de las propuestas para aprovechar la comida que normalmente se deshecha.
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