Jorge ci racconta della sua vita a Holbox, una cittadina nella Penisola dello Yucatán in Messico. Qui ha aperto un suo ristorante famoso sopratutto per il ceviche, piatto di pesce crudo marinato, nel quale viene a mangiare gente di tutto il mondo.

María del Guatemala ci condivide alcuni dei dati più magici di questo paese centroamericano: il suo cibo tipico, i suoi costumi tradizionali, la sua bellezza e diversità.

Carlos ci porta a conoscere il Puente de Boyaca [Ponte di Boyaca], un simbolo importante per i colombiani che onora la figura storica di Simon Bolívar, il Liberatore dell'America Latina.

Carlos ci mostra alcune delle attrazioni storiche e religiose più interessanti di Popayán.

A Viviana piace moltissimo studiare Economia Politica all'Università Autonoma Metropolitana. In questo video ci racconta i suoi gusti e i suoi piani per il futuro e ci fa anche una breve descrizione delle differenze sociali presenti in Messico.

Laura parla alla radio del suo desiderio di spiegare ai non vedenti i benefici di avere un cane guida mentre, nel frattempo, i delinquenti discutono su quale sia il modo migliore di trattare Zazén.

Il giorno dei morti è una tradizione messicana in cui si onorano coloro che ci hanno lasciato attraverso i loro piatti preferiti. La chef Tatiana ci dà la ricetta di alcuni chilaquiles che trascendono la morte e ci spiega la sua filosofia di vita.

Il racconto di Luis López Nieves, "Seva", si svolge nel 1898 durante l'invasione nordamerciana di Portorico, nel paese che porta lo stesso nome, "Seva". La storia, pubblicata sul quotidiano "Claridad", che molti lettori hanno preso per vera, ha acceso un vero e proprio dibattito su cultura, identità, storia e verità tra tutti i portoricani. Il documentario "Seva Vive" esplora proprio questi temi.

In questo video, scopriremo maggiori dettagli sulla carriera sportiva di Brayan e ascolteremo le opinioni di vari esperti su ciò che serve per diventare un campione di ciclismo.

In questo video impariamo a fare la "Papa a la Huancaína", un classico piatto peruviano a base di patate, piccante e cremoso. Ottimo per il periodo estivo. Buon appetito!

Cata e Cleer ci insegnano a fare le "arepas", piatto tipico colombiano a base di farina di mais. In questo caso, le farciranno con carne sfilacciata.

Karen ci fa fare un rapido tour del Museo di Storia Messicana, situato a Monterrey, dove ci mostra le molteplici tappe attraverso le quali è passato il Messico, dall'epoca preispanica fino al ventesimo secolo.

Yabla ti offre in esclusiva il primo episodio di questa acclamata serie, che si concentra sulle origini, la vita e le azioni di uno dei criminali più infami del mondo: Pablo Escobar.

Alberto è un artigiano di Otavalo, in Ecuador, che tesse nomi su braccialetti di filo colorati.

Incontriamo Manuel Leon, un'artista ecuadoriano che fa pupazzi per l'"Año Viejo" (Capodanno) che vengono poi bruciati. Questi pupazzi, chiamati "monigotes", simboleggiano tutte le cose negative dell'anno appena finito.