Difficoltà: Intermedio
Venezuela
Impara a preparare le deliziose "arepas" venezuelane. Il nostro amico Dany continua a spiegarci la ricetta nel penultimo dei video dedicati alle "arepas".
Difficoltà: Intermedio
Messico
I governi non dovrebbero investire denaro nell'economia e creare lavoro finanziando opere pubbliche? Durante le elezioni del 2006 (che ha perso), Andrés Manuel López Obrador ha dato un'unica e chiara risposta: Sì!
Difficoltà: Intermedio
Perù
In questo video impariamo a fare la "Papa a la Huancaína", un classico piatto peruviano a base di patate, piccante e cremoso. Ottimo per il periodo estivo. Buon appetito!
Difficoltà: Intermedio
Messico
A Viviana piace moltissimo studiare Economia Politica all'Università Autonoma Metropolitana. In questo video ci racconta i suoi gusti e i suoi piani per il futuro e ci fa anche una breve descrizione delle differenze sociali presenti in Messico.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Colombia
Laura parla alla radio del suo desiderio di spiegare ai non vedenti i benefici di avere un cane guida mentre, nel frattempo, i delinquenti discutono su quale sia il modo migliore di trattare Zazén.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Colombia
Kevin si sorbisce i battibecchi famigliari in casa, mentre a scuola la sua maestra prova ad insegnare ai propri studenti il concetto di "valori".
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Spagna
Incontriamo Alejandro Hermann, un affascinante artista nato da padre austriaco e madre francese che ha studiato nelle migliori accademie parigine e che vive a Marbella, Spagna.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Ecuador
Incontriamo Manuel Leon, un'artista ecuadoriano che fa pupazzi per l'"Año Viejo" (Capodanno) che vengono poi bruciati. Questi pupazzi, chiamati "monigotes", simboleggiano tutte le cose negative dell'anno appena finito.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Spagna
Oggi è un giorno molto importante ad Albaida del Aljarafe, perché si tiene il primo concorso morfologico per i Levrieri di razza pura spagnola, un lignaggio a rischio a causa dell'incrocio con il Levriero inglese.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Spagna
In questo episodio ci concentriamo sul tipo di clientela che visita il negozio di seconda mano alla ricerca di offerte speciali e notiamo che l'interesse per questo tipo di commercio è in aumento.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Colombia
Molto dispiaciuto per i commercianti che non possono assistere al Festival Mono Núñez, il nostro presentatore trova una soluzione per portare la musica da loro. Intervista anche una giovane cantante argentina che esegue musica andina, sulle somiglianze e le differenze tra la musica andina fatta in Argentina e quella fatta in Colombia.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Spagna
Il “Club delle idee” continua a esplorare le opinioni dei giovani riguardo l'intuito. Quanto le nostre sensazioni riguardo cosa accadrà nel futuro sono precise? Dovremmo sempre fidarci del nostro istinto?
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