Christhian e Cleer c'insegnano come si balla la cumbia colombiana sulle note della famosa canzone "La Pollera Colorá.

Miriam Fernandez da Guayaquil, Ecuador, ci guida attraverso uno dei parchi più antichi, il Parco Seminario che, per la presenza delle creature che lo abitano, è conosciuto anche come Parco delle Iguane.

Natalia ci porta tra le bancarelle del mercato della bellissima città di Otavalo, capitale interculturale dell'Ecuador.

Cata e Cleer ci insegnano a fare le "arepas", piatto tipico colombiano a base di farina di mais. In questo caso, le farciranno con carne sfilacciata.

Incontriamo Manuel Leon, un'artista ecuadoriano che fa pupazzi per l'"Año Viejo" (Capodanno) che vengono poi bruciati. Questi pupazzi, chiamati "monigotes", simboleggiano tutte le cose negative dell'anno appena finito.

Adesso viene il momento della verità: gli studenti di Misiòn Chef hanno preparato i piatti, e il loro insegnante li valuterà con brutale onestà. Chi arriverà in finale?

Cleer è una truccatrice professionista colombiana. Oggi truccherà la sua amica Catalina per un colloquio di lavoro. Impariamo a truccarci insieme, passo dopo passo.

A "Misiòn Chef" la preparazione è in corso e i membri delle squadre stanno già avvertendo la pressione: non tutti stanno osservando le regole.

Ai concorrenti di Misiòn Chef restano solo trenta minuti per preparare un piatto che sarà valutato da uno chef professionista.

Alberto è un artigiano di Otavalo, in Ecuador, che tesse nomi su braccialetti di filo colorati.

I concorrenti di Misiòn Chef imparano le varie spezie e si apprestano a iniziare la prova di preparazione a tempo.

I fondatori del club di Kitesurf di Adicora, una delle destinazioni più famose per i praticanti di questo sport, ci parlano delle circostanze che li hanno portati a creare la loro associazione.

Vieni a conoscere Francis, un istruttore di Cabarete, Repubblica Domenicana, famosa destinazione per surf, kitesurf e windsurf.

I partecipanti sono divisi in gruppi di tre per iniziare la preparazione di un piatto che sarà valutato dai loro mentori.

Tolti tutti gli ornamenti, i partecipanti di Misiòn Chef sono pronti per essere valutati da uno chef professionista.