Carlos ci invita a viaggiare per la Colombia con lui, ma prima, ci introduce un po' di dettagli preliminari.

Direttamente dal lago alla tavola. Qui a Otavalo, Ecuador, si pratica la pesca sportiva e le trote vengono preparate all'istante e godute nel bel mezzo della natura.

Carlos ci porta a conoscere il Puente de Boyaca [Ponte di Boyaca], un simbolo importante per i colombiani che onora la figura storica di Simon Bolívar, il Liberatore dell'America Latina.

Carlos ci invita a visitare la regione in cui si trova il lago Sochagota a Boyacà, Colombia, e a scoprire le romantiche origini del suo nome.

Pipo e Julia parlano delle loro tradizioni natalizie, poco convenzionali, e di come le feste siano cambiate recentemente.

Jorge ci racconta della sua vita a Holbox, una cittadina nella Penisola dello Yucatán in Messico. Qui ha aperto un suo ristorante famoso sopratutto per il ceviche, piatto di pesce crudo marinato, nel quale viene a mangiare gente di tutto il mondo.

Mauricio Córdoba è un optometrista certificato di Otavalo, Ecuador, e in questo video ci fornisce consigli utili per la salute dei nostri occhi e una buona gestione delle lenti.

Miki, un membro della squadra di Ultimate Fresbee, Corocotta, per la regione spagnola della Cantabria, ci racconta un po' della sua squadra e cosa lo ha portato a praticare questo sport.

Lida e Cleer ci mostrano come fare i "buñuelos", una tipica ricetta natalizia colombiana. Buon appetito!

Elaine Miranda è l'autrice di un famoso blog finanziario e in questa occasione, sul set di "Cuentas Claras" (Conti chiari), ci parla delle tecniche finanziarie per sopravvivere a uno dei mesi più duri dell'anno: gennaio.

Elaine Miranda continua a spiegarci quali sono le migliori strategie per saldare i propri debiti, ricordandoci che la cosa più importante da fare è innanzittuto cambiare le proprie abitudini di consumo.

La specialista di finanze, Elaine Miranda, ci parla di casi in cui la carta di credito può diventare un'arma a doppio taglio e ci dà consigli su come farne buon uso.

Dato che il quindicesimo compleanno delle ragazze in Venezuela segna uno speciale rito di passaggio dall'essere bambina all'essere donna, la tradizione vuole che le famiglie organizzino una grande festa di compleanno.

La dottoressa Emila Carbonel ci parla degli effetti benefici e dell'uso medico dell'ozono, un gas del tutto naturale.

In quest'ultima parte Elaine continua a parlare delle finanze personali e del risparmio. Ci spiega anche come educare i nostri figli a risparmiare.