Carlos ci presenta i Muiscas, una delle civiltà precolombiane più sviluppate che abita l'altopiano di Cundiboyacense nella parte centrale dell'attuale Colombia.

Può lo stress essere responsabile delle malattie o dei disturbi di un paziente?

Il giorno dei morti è una tradizione messicana in cui si onorano coloro che ci hanno lasciato attraverso i loro piatti preferiti. La chef Tatiana ci dà la ricetta di alcuni chilaquiles che trascendono la morte e ci spiega la sua filosofia di vita.

La dottoressa di medicina generale Maria José Pineda ci da degli utili consigli su come dormire meglio.

La dottoressa María José Pineda ci da dei consigli su come prenderci cura della pelle, l'organo più grande del corpo umano.

La dottoressa Emila Carbonel ci parla degli effetti benefici e dell'uso medico dell'ozono, un gas del tutto naturale.

Dato che il quindicesimo compleanno delle ragazze in Venezuela segna uno speciale rito di passaggio dall'essere bambina all'essere donna, la tradizione vuole che le famiglie organizzino una grande festa di compleanno.

Miki, un membro della squadra di Ultimate Fresbee, Corocotta, per la regione spagnola della Cantabria, ci racconta un po' della sua squadra e cosa lo ha portato a praticare questo sport.

Jorge ci racconta della sua vita a Holbox, una cittadina nella Penisola dello Yucatán in Messico. Qui ha aperto un suo ristorante famoso sopratutto per il ceviche, piatto di pesce crudo marinato, nel quale viene a mangiare gente di tutto il mondo.

Pipo e Julia parlano delle loro tradizioni natalizie, poco convenzionali, e di come le feste siano cambiate recentemente.

Carlos ci invita a visitare la regione in cui si trova il lago Sochagota a Boyacà, Colombia, e a scoprire le romantiche origini del suo nome.

Carlos ci porta a conoscere il Puente de Boyaca [Ponte di Boyaca], un simbolo importante per i colombiani che onora la figura storica di Simon Bolívar, il Liberatore dell'America Latina.

Direttamente dal lago alla tavola. Qui a Otavalo, Ecuador, si pratica la pesca sportiva e le trote vengono preparate all'istante e godute nel bel mezzo della natura.

Carlos ci invita a viaggiare per la Colombia con lui, ma prima, ci introduce un po' di dettagli preliminari.

Jaime Garbet rilascia un'intervista in radio sul primo anniversario della rivista "Falcón Total" che si concentra sullo stato di Falcón, in Venezuela, particolarmente rinomato per il campionato di kiteboarding.