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Yabla Spagnolo
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Horno San Onofre - La Historia de la Pastelería Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna Madrid

Una donna spagnola che ha ereditato la pasticceria dei genitori avviata a Madrid, ci parla del senso di orgoglio e responsabilità che prova nel continuare in quell'attività avviata e portata avanti con tanta fatica dalla sua famiglia.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 21 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna

Dopo aver assistito al duro lavoro dietro alla raccolta di funghi, castagne, avocado e olive, "dalla campagna alla tavola", "75 Minutos" dedica il suo episodio finale ai lavoratori dietro le quinte.

Mercado de San Miguel - Misael Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Spagna Madrid

Misael di Madrid ci fa fare una "passeggiata" per il famoso Mercato di San Miguel, un'imperdibile meta turistica.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 20 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

"75 minutos" continua il suo giro dietro le quinte in un frantoio di olive spagnolo che le prepara per l'esportazione in 72 paesi.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 19 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

Benvenuti a uno dei più importanti frantoi nel mondo. In questo episodio incontreremo uno dei suoi chimici e la sua famiglia.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 18 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

"75 Minutos" ci porta all'interno di un deposito di avocado in cui gli operai ci mostrano come vengono classificati e venduti.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 17 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

"75 Minutos" continua con le interviste agli agricoltori di avocado in Spagna.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 16 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

Gli andalusi utilizzano gli avocado per diversi scopi, dal cibo alle candele ai trattamenti di bellezza. Ma, come vengono coltivati e venduti? "75 minutos" ci porta dietro le quinte.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 15 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

"75 minutos" continua ad andare dietro le quinte della produzione dell'olio d'oliva: dalle fabbriche, agli uffici, alle lezioni di olio e degustazione... Abbiamo persino incontrato una famiglia la cui vita quotidiana sembra girare intorno all'olio d'oliva.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 14 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

Antonia, la reporter di "75 Minutos", ci guida in una visita alla fabbrica in cui si lavorano le olive per trasformarle in oro liquido: l'olio d'oliva spagnolo, uno dei migliori al mondo!

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 13 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

Dopo aver imparato come vengono raccolte le olive nei campi, la presentatrice di "75 minutos" visita un impianto di Jaén. Qui sarà testimone dell'intero processo di trasformazione delle olive in olio.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 12 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

"75 minutos" continua con le interviste agli esperti di funghi, permettendoci di conoscere altre varietà e di vedere in un ristorante come prepararli e trasformarli "dalla campagna alla tavola".

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 11 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Spagna

Appassionati spagnoli di funghi ci illustrano alcune delle diverse specie. Mentre alcuni funghi sono commestibili e molto ricercati, altri funzionano da vasodilatatori e afrodisiaci, mentre altri ancora possono causare la morte perché estremamente velenosi.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 10 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

In questa puntata di "75 minuti" si osserva più da vicino la vita dei raccoglitori di funghi per capire come questo alimento passa dalla campagna sulle nostre tavole.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 9 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Spagna

Dopo una lunga giornata di lavoro, i contadini andalusi si ritirano nella loro dimora rurale per rilassarsi e divertirsi. In questo video vediamo più da vicino come trascorrono il loro tempo libero e in che condizioni vivono.

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