Rosa insegna ad Amaya, una nuova volontaria del Refugio del Burrito (rifugio dell'asinello), a gestire il negozio solidale in cui i turisti possono comprare dei souvenir durante le loro visite.

Lola, Ana e Pablo sono emozionati all'idea di festeggiare il Carnevale con Sam, ma improvvisamente arriva la padrona di casa per accertarsi che i suoi inquilini stiano seguendo le regole.

Pablo prende in giro Sam insegnandogli a dire e a fare cose inopportune che infastidiscono le ragazze, fino a far prendere loro una drastica decisione.

Ana e Lola sono d'accordo sul fatto che Sam non sia il rubacuori che si aspettavano, ma fortunatamente è simpatico e gentile.

Mentre Lola e Ana fanno del loro meglio per comunicare con il loro nuovo stranissimo coinquilino Sam, sembra che il suo striminzito vocabolario spagnolo porti ad alcuni fraintendimenti.

Sam l'americano arriverà prima di quanto si aspettassero le ragazze. Nel frattempo, il vicino Pablo non prova il loro stesso entusiasmo.

Lola e Ana sono due amiche che condividono un appartamento in Spagna. Un giorno Ana consegna a Lola una lettera inaspettata che arriva dall'America.

Vi siete mai chiesti da dove viene l'olio d'oliva e come viene prodotto? Rosa ci mostrerà il processo e ci illustrerà anche i diversi tipi d'olio d'oliva esistenti in Spagna.

Impariamo alcuni dei trucchi necessari per mantenere la nostra bici in buona forma.

Incontriamo Alejandro Hermann, un affascinante artista nato da padre austriaco e madre francese che ha studiato nelle migliori accademie parigine e che vive a Marbella, Spagna.

Blanca e Mariona si raccontano le loro avventure estive.

Una donna spagnola che ha ereditato la pasticceria dei genitori avviata a Madrid, ci parla del senso di orgoglio e responsabilità che prova nel continuare in quell'attività avviata e portata avanti con tanta fatica dalla sua famiglia.