Difficoltà: Intermedio
Colombia
Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello
Difficoltà: Principiante
Colombia
Fu suo padre a dargli il soprannome "Juanes", combinando le prime lettere dei suoi due nomi (Juan Estéban). Chissà se anche lui si rese conto che questo soprannome era perfetto per diventare un cantante famoso. Forse sì, dato che è stato proprio lui a insegnargli a suonare la chitarra.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Nato a Medellín, in Colombia, Juan Esteban Aristizabal, meglio noto come Juanes, è forse il primo musicista latinoamericano ad aver fatto il "crossover" nel mondo anglosassone senza aver pubblicato neanche un singolo album in inglese. La sua canzone "A Dios le pido" ("Chiedo a Dio") è stata in cima alle classifiche di 12 paesi in tre continenti e ha trascorso 47 settimane nella lista settimanale del manifesto latino.
Difficoltà: Principiante
Colombia
Il cantante colombiano di musica pop Juanes duetta qui con la cantante canadese Nelly Furtado. La canzone è stata premiata come miglior duetto e a Juanes è stato conferito il premio come miglior cantautore di musica latina. La canzone è molto chiara e ripetitiva e si avvale di un vocabolario molto semplice, perfetta per principianti! Buon ascolto!
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