Difficoltà: Intermedio
Colombia
Il reality che forma ragazzi svantaggiati per diventare chef continua con il test sensoriale in cui i partecipanti devono identificare sapori e aromi da bendati.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
La selezione per il reality "Misión Chef" continua con un test sensoriale durante il quale i partecipanti sono bendati.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Il secondo episodio di "Misión Chef" mostra professioni e ambizioni di alcuni giovani, e spiega le cause socioeconomiche della povertà in Colombia.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
"Misión Chef" è una scuola di cucina che dà a dei ragazzi svantaggiati gli strumenti di cui hanno bisogno per diventare dei cuochi.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Colombia
Il cantante colombiano Rivera interpreta "Tras la tormenta" ("Dopo la tempesta") accompagnato da Dragón & Caballero, un duo reggaeton da Cartagena. Questa canzone trasmette molta energia positiva. Godetevela!
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Il musicista colombiano, Alberto Barros, meglio conosciuto come "El Titán de la Salsa", ci regala, insieme alla sua band, uno dei suoi brani più famosi: Cali pachangero.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Colombia
Shakira ci regala un'altra canzone movimentata e stavolta si parla di un triangolo amoroso visto e raccontato con gli occhi dell'altra donna.
Difficoltà: Principiante
Colombia
New York ha l'Hudson; Parigi ha la Senna; Londra ha il Tamigi. I fiumi sono stati importanti nella costruzione di queste città: erano rotte commerciali e anche fonti di cibo. Gli "Aterciopelados", famoso gruppo colombiano, ci ricordano l'importanza dei nostri fiumi attraverso il titolo di questa canzone, “Río.”
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Un uomo dall'accento straniero e vestito di bianco arriva portandosi via tutto l'oro e lasciando la popolazione nella povertà: questo è cosa racconta il brano per denunciare la situazione geopolitica in Colombia.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
ChocQuibTown è il gruppo hip-hop colombiano più importante del momento: la gente balla al loro ritmo dall'Argentina al Texas. Nonostante questo successo, i membri della band non dimenticano le proprie origini, e sono proprio le loro radici a ispirarli.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
In questo video, Li Saumet, cantante di Bomba Estéreo, ci parla di come nasce e si sviluppa il gruppo, e ci confessa anche il suo sogno: che la loro musica arrivi a tutti, a qualsiasi livello e strato sociale.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Colombia
La storia della corrida di tori risale ai tempi dell'impero romano. Per alcuni è una forma d'arte, per altri è solo una barbara tradizione crudele e selvaggia. Questo video ci porta nel cuore di Las Ventas, la piazza di tori più famosa del mondo. Torero o toro? Sceglietene uno, prendete una sedia e osservate.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello
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