Yabla Spagnolo
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Descriptions

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3:52

Mónica - Ponche en Otavalo

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Por las calles de Otavalo se vende un dulce tradicional que se llama ponche y que gusta mucho entre la gente. Veamos de qué se trata.

Captions

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3:10

Pipo - Moras

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Incontriamo Pipo in campagna per raccogliere le more. Allo stesso tempo ascoltiamo alcune raccomandazioni su cosa tenere a mente durante questo compito.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 13 [es]: hay que cuidarse mucho de los...
Caption 13 [it]: bisogna stare molto attenti ai...
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2:52

Otavalo - Agua de sábila

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Ecuador, Perù

L'acqua di aloe, una bevanda originaria del Perù e conosciuta localmente come emolliente peruviano, ha guadagnato popolarità a livello internazionale grazie alle sue molteplici proprietà. Ascoltiamo in questo video un venditore a Otavalo, che ci racconterà gli ingredienti che la compongono e i suoi numerosi benefici per la salute.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 42 [es]: la sábila ya es una propiedad que viene desde mucho más antes.
Caption 42 [it]: l'aloe vera è una proprietà che viene da molto tempo prima.
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2:53

Aprendiendo con Priscilla - Haciendo pizza - Part 2

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 26 [es]: No estiren mucho la masa.
Caption 26 [it]:
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4:01

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Claudia ci propone un'altra ricetta tipica della famiglia Kawsaymi: patate con amaranto e semi di zucca accompagnate da costolette di maiale. Passo passo, ci spiegherà come preparare questo delizioso e nutriente piatto.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 12 [es]: Es muy nutritivo, tiene mucho hierro, ¿no?
Caption 12 [it]: È molto nutriente, ha molto ferro, no?
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3:37

Otavalo - La miel de abeja

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Ancora una volta, impareremo a Otavalo gli innumerevoli benefici del miele d'ape e come il nostro corpo può sfruttare positivamente questo prodotto cento percento naturale.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 54 [es]: y en personas diabéticas hay que tener mucho cuidado.
Caption 54 [it]: e con le persone diabetiche bisogna fare molta attenzione.
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3:24

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 3

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

In questo video Claudia ci insegna a preparare un delizioso "locro" [zuppa tipica andina] a base di carota bianca. Memorizza gli ingredienti che contiene e come cucinarli insieme per ottenere il sapore unico della famiglia Kawsaymi.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 52 [es]: Vamos a poner poco. No necesitamos mucho
Caption 52 [it]: [Ne] mettiamo poco. Non [ne] abbiamo bisogno molto
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4:15

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 1

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

La nostra cuoca Claudia ci spiega il progetto della famiglia Kawsaymi, nel cantone di Otavalo, Ecuador, che si propone di preservare e condividere la loro ricchissima tradizione, con una particolare attenzione alla deliziosa cucina andina.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 28 [es]: y ellos, eh... aprecian mucho la quinoa.
Caption 28 [it]: e loro, eh... apprezzano molto la quinoa.
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3:02

Melyna - El aguacate

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 31 [es]: lo cual nos ayudará a tener un envejecimiento mucho mejor.
Caption 31 [it]:
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4:24

Quito - Desayuno con Julia - Part 1

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Da Quito, Ecuador, Julia c'invita a casa sua per condividere una deliziosa colazione che comprende pane tostato con formaggio, succo di pomodoro, caffè d'altura e molto altro.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 35 [es]: Va a haber mucho ruido.
Caption 35 [it]: Ci sarà molto rumore.
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4:00

Imbabura - Finca de azúcar morena

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Ecuador

Gómez Burgos Modesto Nicolás ci mostra come viene prodotta la polvere di zucchero bruno allo stabilimento Santa Bárbara di Imbabura, Ecuador.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 79 [es]: si no están de... de mucho apuro.
Caption 79 [it]: se non siete molto di... di fretta.
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2:31

Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo'

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Corrispondenze nella trascrizione
Caption 3 [es]: Esto es un sueño hace mucho tiempo
Caption 3 [it]:
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5:39

Otavalo - Julia nos muestra las verduras

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Julia ci mostra una grande varietà di verdure ed erbe che è possibile trovare nei supermercati ecuadoriani.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 12 [es]: y otra tiene un sabor mucho más fuerte.
Caption 12 [it]: e l'altra ha un sapore molto più forte.
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4:44

Otavalo - Conozcamos el Mundo de las Frutas con Julia

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Julia ci presenta il mondo della frutta dell'Ecuador e di tutto il mondo. Alcuni frutti ti sembreranno familiari mentre altri sono decisamente esotici.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 33 [es]: Éstas se dan mucho en la región de los Andes.
Caption 33 [it]: Questi crescono molto nella regione delle Ande.

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