cholito - Cibo - Spagna - Video

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─ Video: 1-15 di 19 Per un totale di 1 ora 1 minuti

Descriptions

Ripasso Esercizi

La cocina de Fermín - Ensalada mixta

Difficoltà: Intermedio

Spagna

Prepariamo con Fermín una deliziosa e salutare insalata mista, un piatto molto tipico in Spagna che di solito viene servito come antipasto o come contorno per alcuni piatti.

Captions

Ripasso Esercizi

Renzo y Elena - Comida

Difficoltà: Principiante

Spagna

Elena racconta a Renzo quanto le piace il sushi, e parlando di cibo, entrambi iniziano una conversazione sui loro piatti preferiti, la cucina, le tapas e il piatto preferito degli stranieri: la paella.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 18 [it]: Sì. Cosa provi a cucinare di... solito?
Caption 18 [es]: Sí. -¿Qué intentas cocinar d'... normalmente?

Ripasso Esercizi

La cocina de Fermín - Ensalada fría de garbanzos

Difficoltà: Intermedio

Spagna

Dalla sua cucina, Fermín ci spiega come preparare una rinfrescante insalata estiva il cui ingrediente principale sono i ceci. Vediamo quali altri ingredienti servono per questa deliziosa ricetta.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 31 [it]: è scolare i ceci in un colino sotto l'acqua corrente
Caption 31 [es]: es colar los garbanzos en un colador debajo del grifo

Ripasso Esercizi

La cocina de Fermín - Patatas al horno con verduras

Difficoltà: Intermedio

Spagna

Questa volta cuciniamo con Fermín delle deliziose e veloci patate al forno accompagnate da verdure. Vediamo gli ingredienti e la loro preparazione!

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 28 [es]: y un chorrito de aceite de oliva virgen extra
Caption 28 [it]: e un filo d'olio d'oliva extravergine

Ripasso Esercizi

La cocina de Fermín - Espaguetis con verduras

Difficoltà: Intermedio

Spagna

Fermín ci mostra come preparare gli spaghetti con le verdure, una ricetta sana e facile da cucinare. Vediamo quali verdure usa per accompagnare gli spaghetti e quali sono i passaggi per preparare questa ricetta.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 34 [it]: che sono quelli che uso di solito,
Caption 34 [es]: que son los que suelo utilizar,

Ripasso Esercizi

Soledad - Ensaladilla de brócoli

Difficoltà: Intermedio

Spagna

Hai mai provato l'insalata di broccoli? Soledad condivide con noi la sua ricetta per un piatto sano, facile ed economico fatto con ingredienti che puoi trovare in qualsiasi supermercato.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 65 [it]: Di solito, il broccolo è pulito,
Caption 65 [es]: Normalmente, el brócoli estará limpio,

Ripasso Esercizi

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 1

Difficoltà: Intermedio

Spagna

Da San Sebastián, città considerata da molti tra le più belle al mondo, Fermín ci racconta molte delle sue caratteristiche uniche e la sua gastronomia, tra cui i famosi "pinchos", o stuzzichini, e una torta speciale. Raggiungiamolo nel centro storico del famoso bar-ristorante La Viña per saperne di più.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 35 [it]: Di solito c'è moltissima varietà tra cui scegliere
Caption 35 [es]: Suele haber muchísima variedad para elegir

Ripasso Esercizi

Fermín - Ensalada de tomate

Difficoltà: Intermedio

Spagna

Andiamo con Fermín al mercato ecologico di Coín per comprare un po' di pomodori freschi e gli ingredienti per il condimento che poi insaporirà un'insalata facilissima da preparare da soli a casa.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 35 [it]: nonostante di solito non si serva come dessert.
Caption 35 [es]: a pesar de que no se suela servir como postre.

Ripasso Esercizi

La cocina de María - Cocido Malagueño - Part 1

Difficoltà: Intermedio

Spagna

Maria ci mostra oggi nella sua cucina come preparare un delizioso cocido malagueño, tipico piatto spagnolo per i freddi giorni d'inverno. Provalo a casa tua, vedrai quanto è facile e quanto è buono!

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 29 [it]: Questo, il bollito, è un piatto che di solito cucino in inverno
Caption 29 [es]: Este, el cocido, es un plato que yo suelo cocinar en invierno

Ripasso Esercizi

Clara cocina - Una tortilla española

Difficoltà: Principiante

Spagna

Clara ci insegna come preparare l'autentica tortilla spagnola, o omelette di patate, un piatto tipico delizioso.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 41 [it]: toglietela e mettetela in un colino
Caption 41 [es]: sacadla y ponedla en un escurridor

Ripasso Esercizi

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 10

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 64 [es]: Como siempre, un chorrito de aceite de oliva
Caption 64 [it]:

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 20

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

"75 minutos" continua il suo giro dietro le quinte in un frantoio di olive spagnolo che le prepara per l'esportazione in 72 paesi.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 80 [it]: Perché in casa di solito comandano loro.
Caption 80 [es]: Porque en las casas suelen mandar ellas.

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 18

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

"75 Minutos" ci porta all'interno di un deposito di avocado in cui gli operai ci mostrano come vengono classificati e venduti.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 90 [it]: Nel resto d'Europa di solito comprano per pezzo.
Caption 90 [es]: En el resto de Europa suelen comprar por pieza.

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 17

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

"75 Minutos" continua con le interviste agli agricoltori di avocado in Spagna.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 75 [it]: E questi sono quelli che abbiamo appena colto?
Caption 75 [es]: Y ¿estos son los que acabamos de coger?

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 11

Difficoltà: Avanzato

Spagna

Appassionati spagnoli di funghi ci illustrano alcune delle diverse specie. Mentre alcuni funghi sono commestibili e molto ricercati, altri funzionano da vasodilatatori e afrodisiaci, mentre altri ancora possono causare la morte perché estremamente velenosi.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 17 [it]: No, di solito li comprano, li congelano,
Caption 17 [es]: No, normalmente las compran, las congelan,

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