Yabla Spagnolo
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Descriptions

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2:56

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 8

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Continuamos cocinando con Claudia el sabroso plato de papas con bledo en pepa de sambo. ¡No te pierdas cómo queda!
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2:42

Otavalo - Ceviche peruano

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Descubramos junto a Susana el plato estrella que lleva cocinando veinte años en su local de Otavalo: el ceviche peruano. Veamos cuáles ingredientes lleva y cómo lo prepara.

Captions

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4:01

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Claudia ci propone un'altra ricetta tipica della famiglia Kawsaymi: patate con amaranto e semi di zucca accompagnate da costolette di maiale. Passo passo, ci spiegherà come preparare questo delizioso e nutriente piatto.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 10 [es]: Bueno, aquí tenemos ya cocinando nuestro bledo, ¿sí?
Caption 10 [it]: Bene, qui abbiamo già cotto il nostro amaranto, sì?
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2:19

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 4

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Continuando a seguire i passaggi indicati dalla nostra Claudia, terminiamo la preparazione del nostro delizioso "locro" di carota bianca.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 15 [es]: que... que nos va a dar ese... ese sabor delicioso a nuestro plato que tenemos cocinando acá.
Caption 15 [it]: che... che darà questo... questo sapore delizioso al nostro piatto che abbiamo qua a cucinare [cuocere].
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3:24

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 3

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

In questo video Claudia ci insegna a preparare un delizioso "locro" [zuppa tipica andina] a base di carota bianca. Memorizza gli ingredienti che contiene e come cucinarli insieme per ottenere il sapore unico della famiglia Kawsaymi.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 46 [it]: che si sta già cucinando [cuocendo] in questa pentola. Sì?
Caption 46 [es]: que ya se está cocinando en esta olla. ¿Sí?

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