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─ Video: 1-15 di 15 Per un totale di 0 ore 49 minuti

Descriptions

Ripasso Esercizi

Otavalo - Agua de sábila

Difficoltà: Avanzato

Ecuador, Perù

El agua de sábila, una bebida originaria de Perú y conocida localmente como emoliente peruano, ha ganado popularidad a nivel internacional gracias a sus múltiples propiedades. Escuchemos en este vídeo a un vendedor en Otavalo, quien nos contará los ingredientes que la componen y sus numerosos beneficios para la salud.

Ripasso Esercizi

Tortillería La Nueva Única - Entrevista con don Alfonso - Part 1

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Messico

Del maíz a la masa, de la masa a la tortilla y de la tortilla a la mesa. Es simple, "automático" diría Don Alfonso, el simpático personaje de este video quien es dueño de una tortillería en México y amablemente nos cuenta algunos aspectos del negocio.

Ripasso Esercizi

Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 1

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Colombia

¡Este video sí que huele bien! Conoce a Miguelito, quien nos introducirá a los deliciosos sabores de la cocina colombiana. Corre a la cocina para asegurarte de que tengas ajo, tomate y cebolla, ¡los ingredientes escenciales de esta gastronomía!

Captions

Ripasso Esercizi

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 8

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Colombia

A "Misiòn Chef" la preparazione è in corso e i membri delle squadre stanno già avvertendo la pressione: non tutti stanno osservando le regole.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 45 [es]: Sí era... -¿Quién es el representante de ese plato?
Caption 45 [it]: Sì era... Chi è il rappresentante di questo piatto?

Ripasso Esercizi

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 4

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Colombia

Tolti tutti gli ornamenti, i partecipanti di Misiòn Chef sono pronti per essere valutati da uno chef professionista.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 54 [es]: tu hija, ¿dónde va a estar? ¿Con quién va a estar?
Caption 54 [it]: tua figlia, dove starà? Con chi starà?

Ripasso Esercizi

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 1

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna Andalusia

Esiste un enorme spreco alimentare in Spagna e in questa parte di documentario scopriamo da dove proviene.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 14 [es]: Pero, ¿quién tira comida y de qué calidad?
Caption 14 [it]: Ma, chi butta cibo e di che qualità?

Ripasso Esercizi

Osos en la cocina - Carne asada

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Messico

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 61 [es]: y bueno, ya vamos a dejar que cada quién se sirva.
Caption 61 [it]:

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 19

Difficoltà: Avanzato

Spagna

Benvenuti a uno dei più importanti frantoi nel mondo. In questo episodio incontreremo uno dei suoi chimici e la sua famiglia.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 26 [es]: ¿Quién ha participado en la decoración?
Caption 26 [it]: Chi ha partecipato all'arredamento?

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 17

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

"75 Minutos" continua con le interviste agli agricoltori di avocado in Spagna.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 47 [es]: ¿De quién es?
Caption 47 [it]: Di chi è?

Ripasso Esercizi

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 5

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 29 [es]: que no es más limpio quien más limpia,
Caption 29 [it]:

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 15

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

"75 minutos" continua ad andare dietro le quinte della produzione dell'olio d'oliva: dalle fabbriche, agli uffici, alle lezioni di olio e degustazione... Abbiamo persino incontrato una famiglia la cui vita quotidiana sembra girare intorno all'olio d'oliva.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 55 [es]: ¿Con quién vas a hablar?
Caption 55 [it]: Con chi vai a parlare?

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 14

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

Antonia, la reporter di "75 Minutos", ci guida in una visita alla fabbrica in cui si lavorano le olive per trasformarle in oro liquido: l'olio d'oliva spagnolo, uno dei migliori al mondo!

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 36 [es]: No encontrará quien lo quiera
Caption 36 [it]: Non troverà chi lo voglia

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 13

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

Dopo aver imparato come vengono raccolte le olive nei campi, la presentatrice di "75 minutos" visita un impianto di Jaén. Qui sarà testimone dell'intero processo di trasformazione delle olive in olio.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 51 [es]: ¿Fijo temporero es quien sólo trabaja en la temporada de la aceituna? -Sí.
Caption 51 [it]: Fisso stagionale è chi lavora solo nella stagione delle olive? -Sì.

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 12

Difficoltà: Avanzato

Spagna

"75 minutos" continua con le interviste agli esperti di funghi, permettendoci di conoscere altre varietà e di vedere in un ristorante come prepararli e trasformarli "dalla campagna alla tavola".

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 21 [es]: ¿Quién es el que ha hecho el arroz?
Caption 21 [it]: Chi è che ha fatto il riso?

Ripasso Esercizi

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 3

Difficoltà: Avanzato/Intermedio

Spagna

La stagione della raccolta delle olive è arrivata e molti lavoratori migranti spagnoli devono dire arrivederci alle loro famiglie per diversi mesi.

Corrispondenze nella trascrizione

Caption 13 [es]: Vaya... -¿Quién más se viene? -Mi niña,
Caption 13 [it]: Wow... -Chi altro viene? -Mia figlia,

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