Il primo incontro tra Milagros e la sua futura padrona purtroppo non è andato come si sperava. Ciononostante, la signora Ángelica decide di darle il lavoro. Mili conosce la sua nuova compagna di stanza e collega di lavoro, Lina, e tra le due sembra nascere subito un'ottima intesa.

Al Festival colombiano Mono Núñez, nativi e stranieri condividono la loro profonda passione per la musica tradizionale colombiana.

Mentre Lusia cerca di ottenere da Andrea più informazioni sulla presunta infedeltà del marito, in cucina Ramón discute con Marta. Ivo, intanto, parla con la nonna di suo nonno.

Uno chef responsabile della scelta dei finalisti in "Mission Chef" parla delle qualità necessarie per diventare uno chef e anche di cosa è stato emozionante per lui all'inizio della sua carriera.

Ripetti e Rapallo parlano di affari mentre Milagros sta per lasciare il convento. Intanto Bernardo cerca di consolare Pablo che ha il cuore a pezzi.

Goditi il semplice brano "Sin excusas" (Senza scuse) tratto dall'album dei Chico Trujillo initolato "Plato único bailable" (2008).

Cantare in "Nasa Yuwe", loro lingua nativa, è il modo in cui la popolazione colombiana di Nasa preserva e rende più visibile la loro cultura e i loro costumi.

Milagros si mette l'anima in pace e accetta che tra poco dovrà lasciare il convento.

Mario scopre che al Festival Mono Núñez la varietà si estende oltre i diversi musicisti colombiani, dato che anche a un gruppo di inglesi sembra piacere la musica andina.