Prepariamo con Fermín una deliziosa e salutare insalata mista, un piatto molto tipico in Spagna che di solito viene servito come antipasto o come contorno per alcuni piatti.

In questa parte, scopriamo con Joan Martínez Manent alcuni dettagli interessanti sulla storia romana dell'attuale città di Tarragona.

L'obiettivo principale del progetto Burrys è raccogliere fondi per il santuario, poiché mantenere e prendersi cura degli asini a Donkey Dreamland comporta grandi spese. In questo video, Amaya ci spiega alcune di queste spese.

In questo video impareremo di più sui duri lavori che gli asini hanno svolto per secoli per gli esseri umani, essendo stati in passato un animale fondamentale per tutte le famiglie.

Proseguiamo con Amaya e Carlos, che ci parlano un po' dell'importanza e del loro personale impegno per restituire dignità all'asino.

Alejandra Carrero continua a parlarci di uno strumento utilizzato in Labofdreams dedicato ai rituali sistemici e alle costellazioni, che viene applicato per viaggiare nelle nostre memorie e lavorare su processi traumatici personali o collettivi.

Amaya ci presenta Carlos, un designer di abbigliamento la cui marca, Burrys, è ispirata alla sua debolezza e ammirazione per gli asini. Ascoltiamo alcuni dettagli sul suo lavoro, la sua vita e la collaborazione con Amaya e Donkey Dreamland.

Dalla biblioteca più innovativa d'Europa, situata a Barcellona, Víctor ci parla di un grande scrittore colombiano a cui è intitolata questa biblioteca.

L'insalata greca con formaggio feta è un piatto classico della gastronomia greca che risale all'antica Grecia. Scopriremo la sua origine, così come gli ingredienti per prepararla.

Dalla sua cucina, Fermín ci spiega come preparare una rinfrescante insalata estiva il cui ingrediente principale sono i ceci. Vediamo quali altri ingredienti servono per questa deliziosa ricetta.

In questa seconda parte, Alejandra ci parla dell'importanza della respirazione consapevole e dei benefici che porta al nostro corpo e alla nostra mente.

Maoli ci parla di un evento importante che ha segnato un prima e un dopo per la comunità LGBTI: la rivolta di Stonewall.

Manuel ci parla della Maragata, una danza molto antica che ha avuto origine tra le persone che lavoravano nei campi ed era un modo per donne e uomini di conoscersi e trovare un partner.

Sai come si chiama in spagnolo l'albero su cui crescono le noci? Lasciati coinvolgere da Cleer per conoscere i nomi di alcuni dei principali alberi da frutto.

Fermín ci parla di alcune frasi ed espressioni che sono anche molto usate per esprimere certe cose in spagnolo, come ad esempio, "venir de perlas" (cadere a fagiolo), "de la leche" (da paura) o "hasta en la sopa" (dappertutto). Scopri il loro significato!